Vegane weiße Sauce Grundrezept
Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken und vegane weiße Sauce servieren.
Veganer Waffelteig Grundrezept
In einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Vanillinzucker und Salz vermengen. Mandeldrink und 2 EL
Sauce Hollandaise Grundrezept
Strahl unter Rühren zugießen und weiterrühren, bis die Sauce Sauce mit Salz, Zitronensaft und Cayennepfeffer abschmecken
Bolognese-Sauce Grundrezept
In einem Topf 2 EL Öl auf höchster Stufe erhitzen und Dann weitere 10 Min. offen einköcheln lassen, dabei
Weißer Spargel Grundrezept
Kochen bringen und zugedeckt ca. 10 Min. auf mittlerer Stufe Dazu das Spargelwasser mit 200 g Sahne aufkochen und
Vegane Muffins Grundrezept
In einer Schüssel weiche Margarine, Zucker, Vanillinzucker Tipp: Das Grundrezept kannst du nach Belieben erweitern
Gefüllte Paprika mit Paprika Tomaten Sauce und Reis
Die Sauce mit angerührtem Stärkemehl binden und mit
Vegane Sauce hollandaise
In einem Topf Margarine auf mittlerer Stufe schmelzen Vegane Sauce hollandaise mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft
Vegane Sauce hollandaise
Vegane Butter in einen Topf geben und bei geringer Alles glattrühren und 10-15 Minuten auf kleinster Stufe
Weißer Spargel mit grüner Sauce und Drillingskartoffeln
Zugedeckt bei mittlerer Stufe ca. 15 Min. gar köcheln In einem hohen Gefäß Kräuter mit saurer Sahne fein
Vegane heiße Schokolade
In einem Topf Haferdrink auf mittlerer Stufe aufkochen Heiße Schokolade mit Zimt abschmecken, in eine Tasse
Veganer Gyrosteller mit Reis und Salat
Reis in einem Topf mit ca. 700 ml Salzwasser aufkochen Reis mit einer Gabel etwas auflockern.
Heiße Schokolade mit Sahne
In einem Topf Milch auf mittlerer Stufe erhitzen. Heiße Schokolade mit Schlagsahne und Zimt bestreut
Veganer Reisauflauf mit Lauch, Blumenkohl und Mais
In einem Topf Reis mit 500 ml Salzwasser zum Kochen In einer Schüssel Sojaghurt, veganer Streichgenuss
Vegane-Zitronen Spaghetti mit Cashew-Sauce
In einem hohen Gefäß Cashewkerne mit heißem Wasser Vegane Spaghetti mit Cashew-Sauce auf Tellern verteilen
Vegane Sauce hollandaise mit Spargel und Kartoffeln
Vegane Sauce hollandaise mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft Mit Kartoffeln und veganer Sauce hollandaise servieren
Hackfleisch-Gemüse-Sauce mit Reis
aufkochen und ca. 12 Min. weich garen. Reis auf Teller anrichten, Hackfleisch-Gemüse-Sauce
Hackbällchen in Tomaten-Wein-Sauce
Mit Wein ablöschen, Tomaten zugeben und mit Salz, Pfeffer Mit Hackbällchen in Tomaten-Wein-Sauce servieren.
Veganes Eiweiß mit Aquafaba
Veganes Eiweiß aus Aquafaba nach Belieben weiterverarbeiten B. für unser veganes Schokomousse.
Gebratener Lauch auf veganer Genießer-Block-Creme
Genießer Block mit einer Gabel gründlich zerdrücken, veganen Vegane Genießer-Block-Creme auf einem Teller mit einem
Veganer Lauch-Salat mit Genießerscheiben und Ananas auf Bauernbrot
Vegane Genießerscheiben in ca. 1 cm große Würfel schneiden In einer Schüssel Sojaghurt, veganen Streichgenuss
Vegane Spätzle in cremiger Sauce mit geschmorten Zwiebeln
In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Veganen Reibegenuss unter die Spätzle rühren und schmelzen