Vegane Pasta al Limone
abwaschen, etwa 1 TL Schale abreiben, halbieren und Saft den Fenchel mischen und das Ganze mit Zitronensaft, Salz
Vegane Gnocchi mit sizilianischer Caponata
Mit Salz und Pfeffer würzen. Sauce mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken
Pita mit veganem Vemondo Gyros
Olivenöl auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und veganes Pita-Brote mit veganer Sojaghurtsauce bestreichen und
Vegane Frikadellen mit Kartoffel-Gurkensalat
Vegane Mayonnaise mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft Vegane Frikadellen mit Kartoffel-Gurkensalat und Senf
Vegane Frikadellen mit Kartoffelpüree und Pilzsauce
Mit Salz abschmecken. Vegane Frikadellen mit Kartoffelpüree und Pilzsauce
Vegane Hackfleisch-Lauch-Suppe
In einem Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen und vegane Vegane Hackfleisch-Lauch-Suppe mit Zitronenschale und
Saté-Spieße mit Thai-Salat
, Sambal Oelek, Tomatenketchup, Sojasauce und den Saft Für den Thai Salat Möhren, Pak Choi und Paprika waschen
Süßkartoffel-Salat mit Parmesan-Dressing
Die Eier halbieren und auf den Salat geben. Das Parmesan-Dressing über den Salat geben.
Rote-Linsen-Pasta-Salat
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Rote Linse-Pasta-Salat mit gerösteten Walnüssen anrichten
Tofu-Salat Bowl mit Bohnen
entstrunken und vierteln, dann mit etwas Olivenöl, Salz befüllen – etwas Limettensaft auf der Avocado verteilen, Salzen
Kartoffelrösti mit Tomaten-Gewürzgurken-Salat
Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Pilztörtchen mit Orangen-Rotkohl-Salat
Für den Salat Rotkohl putzen und in feine Streifen Saft zum Rotkohl geben und ca. 2–3 Min. mit den Händen
Zucchini-Bulgur-Salat mit Feta
Mit Salz und Pfeffer würzen und in den Topf geben. Tipp: Der Salat eignet sich sehr gut zum Mitnehmen.
Burger mit Rotkohl-Orangen-Salat
Den dabei austretenden Saft auffangen. Salzen, pfeffern und mit Rotkohl vermengen.
Panzanella-Salat mit Melone und Grillkäse
einer Schüssel beides mit 2 EL Olivenöl, Balsamico, Salz
Pfannenbrot mit Bärlauch und Tomaten-Salat
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Olivenöl mit Balsamico vermischen und mit Zucker, Salz
Avocado-Grapefruit-Salat mit Meeresfrüchten
den Trennwänden v-förmig herausschneiden, dabei den Saft Salat in Streifen schneiden, waschen und trocken schleudern
Gemischter Salat mit Gnocchi und Himbeeren
waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft Olivenöl, Zitronensaft und -schale, Senf, Honig, Salz
Rote-Bete-Apfel-Salat
Senf, Walnussöl und Meerrettich verrühren und mit Salz Walnüsse und Kresse über den Salat streuen und servieren
Fruchtiger Geflügel-Curry-Salat
Putenschnitzel waschen, trocken tupfen und mit Salz Mit Salz, Pfeffer und Curry kräftig würzen.
Karotten-Puten-Salat mit Minzdressing
Mit Salz, Pfeffer und Zimt würzen. Mit Honig, Salz und Pfeffer würzen, Minzblätter zugeben
Zucchini-Salat mit gerösteten Pinienkernen
Limette halbieren und Saft auspressen. einer Schüssel Zucchini zusammen mit Limettensaft, Salz