Veganer Nudelsalat mit Wassermelone
Nudeln ins siedende Salzwasser geben und für ca. 9 Min Wassermelone, Minze und Pinienkerne über den veganen
Veganer Grillgemüse-Döner
Gemüse auf dem Grill ca. 5–8 Min. goldbraun grillen auch im Ofen bei 200 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 30 Min
Veganer Rhabarberkuchen mit Streuseln
Streusel über den Rhabarber geben und im Ofen ca. 60 Min Veganen Rhabarberkuchen mit Streuseln vorsichtig aus
Fusilli mit veganer Bolognese
In einem Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen und vegane Vegane Bolognese ggf. nochmals abschmecken und mit
Veganer Burger mit Guacamole
Masse für ca. 30 Min. im Kühlschrank quellen lassen Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden.
Veganer Burger mit Coleslaw
Masse für ca. 30 Min. im Kühlschrank quellen lassen Vegane Burger mit Coleslaw servieren.
Veganer Reisauflauf mit Lauch, Blumenkohl und Mais
Mais in ein Sieb gießen und abtropfen lassen. In einer Schüssel Sojaghurt, veganer Streichgenuss
Vegane Piña Colada
Eiswürfel in einen Shaker geben. Rum, Cashewsahne, Kokosmilch und Ananassaft dazugeben. Den Shaker verschließen
Nudeln mit veganer Reibegenussauce und Brokkoli
Anschließend Kurkuma und veganen Reibegenuss zugeben Brokkoli in ein Sieb abgießen, auf Teller verteilen und vegane
Veganer Beeren-Crumble mit Zitronendip
Im Ofen ca. 20 Min. goldbraun backen. Mit Minze garnieren und mit Zitronendip servieren.
Veganer Cream Cookie Cake
Keksboden im Ofen ca. 5 Min. backen und auskühlen lassen Füllung in die Kuchenform gießen und ca. 60 Min. backen
Veganer Beeren Streusel Kuchen
der Oberfläche verteilen und Kuchen und ca. 35–40 Min Veganen Beeren-Streuselkuchen vorsichtig aus dem Ofen
Gegrillter Maiskolben mit veganer Aioli
Für die vegane Aioli in einem hohen Gefäß Sojadrink Mit veganer Aioli, Cayennepfeffer und Koriander garnieren
Spaghetti mit veganer Linsen-Bolognese
Champignons ggf. mit Küchenkrepp säubern und würfeln Linsen zugeben und ca. 4 Min. mitbraten.
Veganer Burger „Italian“ mit Rucola
in 4 gleich große Stücke schneiden und für ca. 8 Min Patties wenden, vegane Scheiben darauflegen und bei
Veganer Bohnen-Eintopf mit Räuchertofu
auf hoher Stufe erhitzen, Räuchertofu darin ca. 3 Min mit Gemüsebrühe ablöschen und bedeckt für ca. 25 Min
Veganer Toast Hawaii mit Räuchertofu
Mit Räuchertofu, Ananas und veganem Genießerscheiben Hawaii-Toasts für ca. 10 Min. im Ofen überbacken.
Schneller veganer Melonen-Salat
Veganen Genießer Block würfeln. Minze waschen, trocken schütteln und Blättchen von
Veganer Hot Dog mit Apfelsauerkraut
einem Topf 1 EL Öl erhitzen und Apfelwürfel ca. 2–3 Min Sauerkraut zugeben und ca. 5 Min. leicht köcheln lassen
Veganer Ratatouille-Strudel auf Tomatensugo
Knoblauch darin ca. 1 Min. anschwitzen. bei geschlossenem Deckel auf kleiner Stufe ca. 45 Min
Veganer Spitzkohlsalat mit Karotte und Preiselbeeren
ein Sieb geben, salzen, vermischen und für ca. 10 Min Spitzkohlsalat für ca. 5 Min. ziehen lassen.
Veganer Gyros-Teller mit Seitan
aufkochen und zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 15 Min Zwiebeln darin unter gelegentlichem Rühren ca. 6–8 Min
Veganer Braten aus Linsen & Nüssen
Öl zugeben und 3 Min./Anbratstufe braten. einfüllen, glatt streichen und im Backofen ca. 30 Min
Veganer Kirschstreusel mit saftiger Füllung
Kirschen dazugeben und ca. 7 Min. quellen lassen. Kuchen ca. 45 Min. backen.