Mit Salat, Gurken und Fischstäbchen belegen und veganes Dazu die veganen Fischstäbchen auf einem Backblech
In einem hohen Gefäß Tofu, Sojadrink, 100 g Zucker, Salz, Vanillinzucker und Speisestärke ca. 1–2 Min
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. In einer Schüssel Streichfett, Zucker, Mehl, Backpulver, Walnüsse
Eine Pfanne fettfrei auf mittlerer Stufe erhitzen und Pinienkerne ca. 3 Min. goldgelb rösten. Anschließend
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einer Schüssel weiche Margarine, Zucker, Vanillinzucker
ca. 5 Min. mit einem Handrührgerät mit Schneebesen luftig B. für unser veganes Schokomousse.
Veganes Hackfleisch, Semmelbrösel, Senf, Leinmehl-Mischung abspülen, trocken tupfen, die Schale abreiben und den Saft
Veganes Eis mit einem Eisportionierer zu Kugeln formen Für veganes Schokoladeneis einfach 50 g Backkakao zur
Kichererbsen in eine große Schüssel geben, mit der doppelten Menge Wasser bedecken und über Nacht einweichen
Für das vegane Mango-Mousse die Mangos schälen und Limettenabrieb und –saft sowie die Kakaobutter und
Das Mandelmus mit Sojasahne, Sojadrink, Maisstärke, Mehl, Kurkuma, Salz und Pfeffer vermischen. Den
Bananen schälen. Anschließend mit einer Gabel auf einem Teller zu Mus zerdrücken oder pürieren. Bananenmus
Den Backofen auf 175 Grad Umluft (180 Grad Ober-/Unterhitze) vorheizen. Das Mehl in eine Rührschüssel
Streichfett zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen. In einer Schüssel Streichfett, Zucker und Salz
Topf Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Vemondo veganes Vegane mexikanische Lasagne vorsichtig aus dem Ofen
Kartoffeln schälen, in 1 cm große Würfel schneiden und mit Salz bestreuen. Zwiebeln halbieren, schälen