Grundrezept Mojo Rojo
Backofen auf 220 °C (Ober/-Unterhitze) vorheizen. Paprikas waschen, halbieren und Strunk und Kerngehäuse
Weißer Spargel Grundrezept
Spargel schälen und holzige Enden abschneiden. In einem Topf Spargelschalen und -abschnitte mit reichlich
Sauce Hollandaise Grundrezept
Schalotte halbieren, schälen und würfeln. In einem Topf Essig, Wasser, Schalotte und Pfeffer aufkochen
Herzhafter Mürbeteig Grundrezept
In einer Schüssel Mehl und 1 Prise Salz vermengen. Kalte Butter würfeln und mit dem Mehl vermengen.
Grundrezept Pesto Rosso
Eine Pfanne auf mittlerer Stufe fettfrei erhitzen und Pinienkerne darin ca. 2 Min. goldgelb rösten.
Bolognese-Sauce Grundrezept
Zwiebeln halbieren, schälen und fein würfeln. Karotten schälen, Enden entfernen und grob raspeln oder
French Toast Grundrezept
Eier in eine Schüssel aufschlagen, mit Milch verquirlen und Zucker und Zimt zugeben. Toastbrotscheiben
Grundrezept Basilikum-Pesto
Eine Pfanne auf mittlerer Stufe fettfrei erhitzen und Pinienkerne darin ca. 2 Min. goldgelb rösten.
Süßer Hefeteig Grundrezept
In einem Topf Milch ca. 1 Min. lauwarm erwärmen. In eine kleine Schüssel Hefe zerbröckeln und mit 1
Burger-Brötchen Grundrezept
NOCH BURGER ODER PATTIE REZEPTE IM TIPP EINFÜGEN! In den Mixbehälter 270 g Milch, Butter, Hefe und 1
Veganer Kartoffelbrei
und unter Zugabe von Olivenöl, Pflanzendrink und veganer Veganes Kartoffelpüree mit frischer Petersilie garniert
Veganer Grießbrei
Pflanzendrink in einen Topf geben. Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark mit einem
Veganer Obstkuchen
Vegane Schlagsahne und Vanillezucker unter Zuhilfenahme Obstkuchen auf eine Tortenplatte setzen und mit veganer
Veganer Erdbeerkuchen
Mehl, Stärke und Backpulver in eine Schüssel sieben und mit Zucker, Vanillezucker und Salz vermischen
Veganer Kartoffelsalat
Kartoffeln ca. 25 Minuten in Salzwasser kochen. Sie sollten danach noch leicht fest sein. Heiß pellen
Veganer Strudel
Die Süßkartoffel schälen, in grobe Würfel schneiden und für 12 Min. in kochendem Salzwasser garen. In
Veganer Nudelsalat
Für den veganen Parmesan die Chashewkerne, die Hefeflocken die Petersilie, den Zitronensaft, die Hälfte des veganen
Veganer Burger
Für ein weiteres veganes Fleisch probieren Sie doch unsere veganen Wraps mal aus!
Veganer Kaiserschmarrn
Das Mehl zusammen mit dem Backpulver in eine Schüssel sieben. Zucker, Vanillemark und Saft sowie Abrieb