Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fenchel und Mango-Marinade auf dem Lachs-Carpaccio
Lachsfilet mit Salz und Pfeffer würzen. Der Lachs sollte dabei noch leicht glasig in der Mitte
Für den Lachs den Fisch unter kaltem Wasser abspülen beträufeln, salzen und pfeffern.
In der Zwischenzeit den Lachs säubern, säuern, salzen Mit Zitrone beträufeln.
Alles gut miteinander vermischen und den Lachs im Limetten-Ingwer-Saft Mit Salz und Pfeffer würzen.
Lachs auf Küchenpapier gut abtropfen lassen. Lachs, Knoblauch, Zwiebeln, Ei, Salz, Pfeffer und fein
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Quark, Rucola, Lachs, die Granatapfelkerne sowie
Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. 2 EL Zitrone heiß abspülen, trocken tupfen und die Hälfte
Den Lachs kalt abspülen, trockentupfen und mindestens Anschließend den Lachs in eine große Auflaufform oder
Leicht salzen und mit dem Limettensaft vermengen. bestreichen und mit marinierten Gurkenscheiben und Graved Lachs
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Lachs waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer
Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale abreiben, halbieren Lachs ca. 4 Min. anbraten, salzen, pfeffern und beiseitelegen
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Limette halbieren und Saft auspressen.
Zitrone heiß waschen und etwa 1 TL Schale fein abreiben Lachs waschen, trocken tupfen und salzen.
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Oberseite daraufklappen und Bagel mit Lachs servieren
Für die Creme, die Zitronen auspressen und mit Wasser währenddessen mit etwas Wasser anrühren und in die kochende Zitronen-Zucker-Masse
Vollkornspaghetti in einem Topf mit reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung garen. In
Zitrone heiß abspülen, trocken tupfen und die Schale vollständig abreiben sowie den Saft auspressen.
Zitronen waschen, trocken tupfen und halbieren. Ingwer-Zitronen-Sirup in sterilisierte Flaschen mit
Zitronenkuchen den Zucker, die Eier, den Abrieb sowie den Saft der Zitrone, den Frischkäse und den Vanilleextrakt
Den Lauch putzen, längs aufschlitzen und gründlich Zitronenabrieb herstellen und den Saft auspressen,