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453 Rezepte
Zucchini-Pfanne mit Ravioli an Zitronen-Dip und gerösteten Kernen
243
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★★★

Zucchini-Pfanne mit Ravioli an Zitronen-Dip und gerösteten Kernen

Zucchini waschen, Enden entfernen, halbieren und in Stufe rundherum goldgelb braten.

Zucchini-Feta-Salat mit Cherry-Tomaten und knusprigem Baguette
216
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★★★

Zucchini-Feta-Salat mit Cherry-Tomaten und knusprigem Baguette

Zucchini salzen und im kochenden Salzwasser ca. 3 Min In einer Schüssel Zucchini, Tomaten und Oliven mit

Zucchini-Pancakes mit gebratenem Halloumi und Tomaten-Minz-Salsa
23
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★★★

Zucchini-Pancakes mit gebratenem Halloumi und Tomaten-Minz-Salsa

Zucchini waschen, Enden entfernen und grob raspeln Damit bietet er sich perfekt zum Grillen und Braten

Vegetarische Zucchini-Karotten-Frikadellen mit Petersilien-Joghurt-Dip
367
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★★★★

Vegetarische Zucchini-Karotten-Frikadellen mit Petersilien-Joghurt-Dip

Karotten und Zucchini waschen, Enden entfernen. Die Frikadellen ca. 8 Min. goldbraun braten.

Seelachs mit Kartoffel-Meerrettich-Püree und Kresse-Salat
219
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★★★

Seelachs mit Kartoffel-Meerrettich-Püree und Kresse-Salat

Kartoffeln schälen, waschen und grob würfeln. In einem Topf Kartoffeln mit Salzwasser bedeckt aufkochen

Orangen-Kräuter-Hähnchen mit Kartoffel-Gemüse-Rahm
188
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★★★

Orangen-Kräuter-Hähnchen mit Kartoffel-Gemüse-Rahm

Inzwischen Kartoffeln, Karotten und Kohlrabi gründlich Kartoffeln in grobe Stücke würfeln.

Koteletts mit krossen Kartoffeln und Pastinaken-Haselnuss-Rahm
18
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★★★

Koteletts mit krossen Kartoffeln und Pastinaken-Haselnuss-Rahm

Kartoffeln gründlich waschen, in dünne Scheiben schneiden Kartoffeln aus dem Ofen nehmen und auf Tellern verteilen

Steaks mit Kräuterbutter, Gemüse vom Kohlrabi und Fächer-Kartoffeln
224
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★★★

Steaks mit Kräuterbutter, Gemüse vom Kohlrabi und Fächer-Kartoffeln

Kartoffeln mit dem Fächer nach oben auf einem Blech stellen und das Fleisch weitere ca. 6 Min. rundherum braten

Kartoffel-Puffer mit Karotten an Avocado-Dip mit Mango
229
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★★★

Kartoffel-Puffer mit Karotten an Avocado-Dip mit Mango

Kartoffeln und Karotten schälen und grob raspeln. Von jeder Seite ca. 2–3 Min. knusprig braten.

Backhendl mit Kartoffel-Gurken-Salat und frittierter Petersilie
259
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★★★

Backhendl mit Kartoffel-Gurken-Salat und frittierter Petersilie

Kartoffeln dazugeben und ziehen lassen. Backhendl zugeben und von jeder Seite ca. 1 Min. braten

Gegrillte Putenbrust mit Maiskolben und Kartoffel-Gurken-Salat
204
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★★★

Gegrillte Putenbrust mit Maiskolben und Kartoffel-Gurken-Salat

Kartoffeln waschen, in einem Topf mit Salzwasser bedeckt In eine Schüssel lauwarme Kartoffeln geben und mit

Schweinemedaillons auf Kräuterschmand mit sommerlichem Kartoffel-Gemüse-Stampf
204
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★★★

Schweinemedaillons auf Kräuterschmand mit sommerlichem Kartoffel-Gemüse-Stampf

Kartoffeln und Karotten schälen, grob würfeln und Brokkoli ca. 10 Min. mit den Kartoffeln mitkochen.

Krosses Parmesan-Schnitzel mit Honig-Kartoffeln und Gurkensalat
322
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★★★★

Krosses Parmesan-Schnitzel mit Honig-Kartoffeln und Gurkensalat

Kartoffeln waschen, Kartoffeln ggf. halbieren bzw. Schnitzel in der Pfanne rundherum ca. 4 Min. braten

Rostbratwürste mit Kartoffel-Püree, geschmelzten Zwiebeln und Traubensalsa
177
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★★★

Rostbratwürste mit Kartoffel-Püree, geschmelzten Zwiebeln und Traubensalsa

Kartoffeln schälen und grob würfeln. Kartoffeln abgießen und im gleichen Topf mit Schlagsahne

Siedefleisch als Tafelspitz vom Rind mit Kartoffel-Meerrettich-Gemüse
219
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★★★

Siedefleisch als Tafelspitz vom Rind mit Kartoffel-Meerrettich-Gemüse

Für das Gemüse Kartoffeln, übrigen Sellerie und Karotten Sahnemeerrettich zum Kartoffel-Gemüse geben, mit Salz

Kartoffel-Gemüse-Puffer mit gebratenen Hähnchenstreifen und Radieschenquark
199
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★★★

Kartoffel-Gemüse-Puffer mit gebratenen Hähnchenstreifen und Radieschenquark

Kartoffeln und Karotten schälen, waschen und grob in

Puten-Schaschlik an Letscho auf Röstzwiebel-Kartoffel-Püree
203
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★★★

Puten-Schaschlik an Letscho auf Röstzwiebel-Kartoffel-Püree

Kartoffeln waschen, schälen, in ca. 4 cm große Stücke Kartoffeln mithilfe des Deckels abgießen, Butter hinzugeben

Kartoffeln mit Thymian an Pralinen vom Ziegenfrischkäse und Weintrauben-Chutney
17
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★★★

Kartoffeln mit Thymian an Pralinen vom Ziegenfrischkäse und Weintrauben-Chutney

Kartoffeln waschen und längs vierteln. Kartoffeln ca. 20–25 Min. im Ofen rösten.

Mediterranes Ratatouille-Gemüse mit Rosmarin-Kartoffel-Püree
277
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★★★

Mediterranes Ratatouille-Gemüse mit Rosmarin-Kartoffel-Püree

Auberginen, Zucchini und Paprikas waschen. Auberginen, Zucchini, Paprika und Zwiebeln im heißen

Apfel-Rotkohl mit Kartoffel-Klößen in Macadamia-Nusspanade
25
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★★★

Apfel-Rotkohl mit Kartoffel-Klößen in Macadamia-Nusspanade

Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Äpfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und in ca

Kartoffel-Schinken-Pfanne mit Bohnen, Ei und Pumpernickel
238
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★★★

Kartoffel-Schinken-Pfanne mit Bohnen, Ei und Pumpernickel

Kartoffeln waschen, schälen, in dünne Scheiben schneiden Bohnen und Kartoffeln abgießen.

Scharfer Bohnen-Kartoffel-Salat mit pochiertem Lachs
2
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★★★

Scharfer Bohnen-Kartoffel-Salat mit pochiertem Lachs

Kartoffeln gründlich waschen. Kartoffeln und Bohnen abgießen, kalt abschrecken und

Klassisches Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat
164
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★★★

Klassisches Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat

Kartoffeln waschen und in einem Topf mit Salzwasser Schnitzel in der Pfanne rundherum ca. 4 Min. goldbraun braten

Brokkoli-Ingwer-Curry mit Kartoffeln und Busch-Bohnen
277
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★★★

Brokkoli-Ingwer-Curry mit Kartoffeln und Busch-Bohnen

Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Danach die Kartoffeln und Karotten zugeben und ca.