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hans
Zubereitung: Nudeln ganz normal in Salzwasser bissfest Nachdem die Nudeln fertig sind, abgießen und mit kalten
Zubereitung: Die Nudeln in Salzwasser aldente kochen Als nächstes wird mit Rotwein abgelöscht und kurz eingekocht
Bärlauch-Soße mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken Bärlauch-Nudeln auf Teller anrichten und mit Parmesan
Feldsalat waschen und trocken schleudern. Rote Bete in ein Sieb abgießen, Saft auffangen und beiseitestellen
Nudeln im siedenden Salzwasser ca. 10 Min. bissfest Nudeln dazugeben und mit der Soße vermengen.
Nudeln in das Sieb abgießen und ca. 100 ml Nudelwasser Nudeln und Nudelwasser mit der Sauce zurück in den
Nudeln in die Auflaufform geben und Hackfleischsosse rüben(ich verrühre alles sonst sind die Nudeln nur
Ofen auf 200 Grad erhitzen. Öl in einen Bräter im Ofen erhitzen.Fleisch hineinlegen und Anbraten.dann