Himbeer - Schoko - Herzemn

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Himbeer - Schoko - Herzemn

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Himbeer - Schoko - Herzemn

Zubereitung

  1. Die Schokolade über dem Wasserbad schmelzen & lauwarm abkühlen lassen.
  2. Die Eier trennen & die Eiweiße zu Schnee schlagen.
  3. Eigelbe mit dem Puderzucker & der Butter zu einer cremigen Masse rühren.
  4. Anschließend die Haselnüsse, Mehl, Kakao & die lauwarm geschmolzene Schokolade dazurühren.
  5. Abschließend die Eiweiße unterheben.
  6. Nun den Teig in kleine Förmchen einfüllen & jeweils 3 Himbeeren hineindrücken.
  7. Nun bei 160° Umluft im vorgeheizten Ofen für ca. 20-25 min. backen.
  8. (Stäbchenprobe machen)
  9. Nach dem backen auskühlen lassen & mit Puderzucker bestäuben sowie jeweils mit 1 Himbeere verzieren.

Himbeer Fruchtspiegel

  1. Gefrorene Himbeeren etwas antauen lassen & Puderzucker.
  2. Die Menge von dem Puderzucker hängt davon ab wieviel Himbeeren man verwenden möchte für den Fruchtspiegel.
  3. Beides im Mixer zerkleinern & dazureichen & mit frischen Himbeeren dekorieren.
  • 65gr. Butter
  • 3 Eier
  • 90gr. gemahlene Haselnüsse (oder welche man gerne mag)
  • 1 Eßl. Mehl
  • 1/2 Eßl. Kakao
  • 100 gr. Zartbitterschokolade
  • 45-100gr. Puderzucker
  • Je nach dem wie süß man es mag
  • (bei mir waren es 45gr. das reichte uns vollkommen)
Schoko-Himbeer-Croissants
78
Edeka rezepte
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Schoko-Himbeer-Croissants

Die Himbeeren vorsichtig unterheben und die Creme auskühlen Die Himbeeren grob hacken und auf die Glasur streuen

Schoko-Himbeer-Clafoutis
91
Lidl Kochen
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Schoko-Himbeer-Clafoutis

Schoko-Himbeer-Clafoutis ca. 40 Min. backen, bis der Schoko-Himbeer-Clafoutis heiß oder leicht abgekühlt

Schoko-Trifle mit marinierten Himbeeren
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Lidl Kochen
★★

Schoko-Trifle mit marinierten Himbeeren

Himbeeren, waschen und gut abtropfen lassen. Eine Handvoll schöner Beeren zum Garnieren beiseitelegen

Himbeeren mit Crème fraîche

Rezept: 250g Himbeeren 380 g Mehl 125 g Puderzucker 1 TL Puderzucker zum Bestäuben Zuckerperlen und -herzen

Himbeer-Limetten-Mocktail
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Himbeer-Limetten-Mocktail

In einer Schüssel tiefgefrorene Himbeeren mit Zucker Himbeeren waschen und abwechselnd mit Kiwi-Herzen auf

Himbeerherzen
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Lidl Kochen
★★

Himbeerherzen

Himbeeren waschen, ggf. verlesen und in zwei Hälften Herzen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech

Schoko-Espresso-Soufflé mit Kardamom
83
Lidl Kochen
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Schoko-Espresso-Soufflé mit Kardamom

Inzwischen Himbeeren waschen, ggf. verlesen. Schoko-Espresso-Soufflé mit Himbeeren servieren.

Himbeer-Plätzchen
71
Lidl Kochen
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Himbeer-Plätzchen

Von der Hälfte der Plätzchen ein Herz in die Mitte Himbeer-Plätzchen abkühlen lassen und mit Puderzucker

Schoko-Erdbeer-Cupcakes
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Edeka rezepte
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Schoko-Erdbeer-Cupcakes

die Creme auf die Muffins spritzen und mit Dekor-Herzen Trendgebäcke,zum Beispiel unser veganes Rezept für leckere Schoko-Cupcakes

Quark-Milchreis-Torte
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Quark-Milchreis-Torte

Die gebackenen Herzen am Rand der Torte verteilen. Ausrüstung, sparen Sie sich mit unserem Thermomix®-Schoko-Milchreis-Rezept

Muttertagsherz
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Edeka rezepte
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Muttertagsherz

Dann die Form vorsichtig entfernen.Erdbeeren und Himbeeren halbieren und mit weißer Schokolade dekorativ auf dem Herz

Schnelle Husarenkrapfen

Am Ende dieser Zeit heizt ihr, ja ich weiß ihr ahnt es schon, den Backofen bei 180 Grad Umluft vor und