Schokoladige Schoko-Muffins
- Backpuler zu einem glatten Teig verrühren.
- Geschmolzene Schokolade dazu.
- Und jeweils 50 g Chunks von weißer, heller und dunkler Schokolade unterheben.
- In Muffinformen füllen und bei 170 Grad U/O-Hitze etwa 40 Minuten backen.
- 130 g dunkle Schokolade schmelzen
- 250 g Mehl
- 90 g Zucker
- 2 Eier
- 200 g Milch
- 70 g Öl
- 45 g Kakao
- 1 Backpuler
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