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Schokoladige Schoko-Muffins

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hans

@hans

Schokoladige Schoko-Muffins

  1. Backpuler zu einem glatten Teig verrühren.
  2. Geschmolzene Schokolade dazu.
  3. Und jeweils 50 g Chunks von weißer, heller und dunkler Schokolade unterheben.
  4. In Muffinformen füllen und bei 170 Grad U/O-Hitze etwa 40 Minuten backen.
  • 130 g dunkle Schokolade schmelzen
  • 250 g Mehl
  • 90 g Zucker
  • 2 Eier
  • 200 g Milch
  • 70 g Öl
  • 45 g Kakao
  • 1 Backpuler
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