Schneller Puddingkuchen
- Zucker, Eier, Pflanzenöl, Puddingpulver und Backpulver mindestens 3 Minuten mit dem Mixer verrühren.
- In eine gut gefettete Gugelhupfform füllen, 45 Minuten bei 175 Grad Umluft backen, abkühlen lassen, mit Puderzucker bestäuben.
- 150 g Zucker
- 4 Eier
- 100 ml Pflanzenöl
- 4 Pck. Vanille oder Schokopudding
- 2 Tl Backpulver
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