Schweinemedaillons mit Orangen-Kohl-Gemüse und Kartoffelpüree
In einem Topf 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebel mit Kohl darin ca. 3 Min. anbraten und
Gebratener Kabeljau auf Orangen-Kohl mit Avocadocreme
Orangen waschen, ca. 1 TL Schale abreiben, halbieren mit Kohl ca. 2 Min. anbraten.
Mole Poblano
Erdnüsse in einem Food Prozessor klein hacken und ohne Öl Mole Poblano mit Tortilla Chips und frischem Koriander
Rotes Hähnchen-Thai-Curry mit Kokosnussmilch, Basmatireis und gerösteten Cashewkernen
In einer Schüssel 1 EL Joghurt, gehackten Ingwer, ca In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und die
Avocado-Salat mit gegrilltem Mais
Mais mit 1 EL Öl einpinseln und rundherum ca. 5 Min ein hohes Gefäß Limettensaft, Koriander, Honig und Öl
Brokkoli-Nudeln mit Hähnchen und Mais
In einem Topf ca. 1 l Salzwasser aufkochen. In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen, Hähnchenstreifen
Puten-Gulasch mit Mais und Paprika
In einem Topf Öl auf mittlerer Stufe erhitzen, Putenfleisch salzen und pfeffern und im Öl ca. 4 Min. braten.
Tom-Ka-Gai-Suppe
In einem Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen und Ingwer mit weißen Frühlingszwiebeln ca. 2 Min. anbraten.
Nudeln mit Würstchen, Erbsen und Mais
Mais in ein Sieb abgießen und abtropfen lassen. Öl zugeben und 3 Min./Anbratstufe braten.
Ingwer-Zitrone- und Schoko-Tonka-Energy-Balls
[lidl-start-bold]Ingwer-Zitrone-Kokos[lidl-end-bold [lidl-start-bold]Schokolade-Tonka[lidl-end-bold] Zerkleinere
Frikadellen nach Thai mit Sesam-Süßkartoffeln, Erdnuss-Reis und minzigem Gurken-Salat
in einer Auflaufform mit 3–4 Prisen Salz und 2 EL Öl Süßkartoffeln im Ofen ca. 25–30 Min. backen.
Low-Carb-Kuchen
Backofen auf 180 Grad Umluft (200 Grad Ober-Unterhitze) vorheizen. Schokolade mithilfe einer Küchenreibe
Low-Carb-Torte
Für ca. 20 Minuten im Tiefkühler kaltstellen. Low Carb Torte für mindestens 6 Stunden im Kühlschrank
Low-Carb-Apfelkuchen
Vanilleschote der Länge nach aufschneiden, das Mark auskratzen und mit Butter und Xylit in eine Schüssel
Low-Carb-Porridge
Low Carb Porridge mit Bananen, Himbeeren, Brombeeren und je einer halben Passionsfrucht in Frühstück-Bowls
Low-Carb-Lasagne
Ofen auf 180 °C Ober-und Unterhitze vorheizen. Zwiebel fein hacken, in einer großen Pfanne 1 Minute
Low-Carb-Cheesecake
Für den Boden Cashewkerne in einem Küchenprozessor fein zerhacken und mit den gemahlenen Mandeln und
Low-Carb-Burger
Auf zwei mit Backpapier ausgelegten Backblechen acht Patties für ca. 5 Minuten von jeder Seite grillen,
Low-Carb-Muffins
Die Zucker-Öl-Masse mit Eigelb, Quark und Crème fraîche Zitronenabrieb und dem Vanillemark unter die Ei-Quark-Öl-Masse