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791 Rezepte
Stulle mit Krustenschinken und Ei
232
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★★★

Stulle mit Krustenschinken und Ei

Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Gewürzgurken abtropfen lassen und fein würfeln.

Spargelsalat mit Ei-Remoulade
263
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★★★

Spargelsalat mit Ei-Remoulade

siedenden Wasser ca. 10 Min garen. Gewürzgurke und Eier fein würfeln.

Überbackenes Ei mit Avocado
196
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★★★

Überbackenes Ei mit Avocado

Eier aufschlagen und in jede Hälfte ein Ei gleiten Avocadohälften für ca. 10 Min. im Ofen backen, bis

Gefüllte Eier mit Thunfisch
252
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★★★

Gefüllte Eier mit Thunfisch

Die Eier darin ca. 10 Min. hart kochen. Eier halbieren und Eigelb entfernen.

Baguette mit Forellencreme und Ei
214
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★★★

Baguette mit Forellencreme und Ei

Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier fein würfeln.

Gebackenes Ei im Baguette
256
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★★★

Gebackenes Ei im Baguette

Knoblauch schälen und fein hacken. Eier-Baguette aus dem Ofen nehmen und mit Salz und

Thunfisch-Sandwich mit Ei
225
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★★★

Thunfisch-Sandwich mit Ei

ca. 7 Min. hart kochen. Thunfisch-Sandwich mit Ei servieren.

Gefüllte Eier mit Mayonnaisesauce
215
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★★★

Gefüllte Eier mit Mayonnaisesauce

Min. garen. Eier abschrecken, pellen und halbieren.

Russische Eier pikant
222
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★★★

Russische Eier pikant

Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Sardellen fein hacken.

Risi e Bisi – Risotto mit Erbsen und Schinken
25
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★★★

Risi e Bisi – Risotto mit Erbsen und Schinken

Reis zugeben und ca. 2 Min. mitrösten. Risi e Bisi auf Tellern anrichten und mit Petersilie

Scharfes Schweinefilet mit Ananas-Wok-Gemüse und Reis
298
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★★★

Scharfes Schweinefilet mit Ananas-Wok-Gemüse und Reis

Ingwer und Knoblauch schälen und fein hacken. Filet im heißen Öl ca. 3 Min. braten und aus der Pfanne

Minutensteaks mit grünem Gemüse aus dem Wok und Dill-Reis
217
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★★★

Minutensteaks mit grünem Gemüse aus dem Wok und Dill-Reis

Frühlingszwiebeln waschen und grüne und weiße Teile Min. anbraten.

Onepot Kokostraum von Kichererbsen an Reis mit Minze und Erdnüssen
227
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★★★

Onepot Kokostraum von Kichererbsen an Reis mit Minze und Erdnüssen

Kokosmilch ablöschen und auf mittlerer Stufe ca. 5 Min zugedeckt auf kleiner bis mittlerer Stufe ca. 10 Min

Marinierter Lachs mit Ingwer-Bohnen-Gemüse und Reis
269
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★★★

Marinierter Lachs mit Ingwer-Bohnen-Gemüse und Reis

Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. 3 Min. von jeder Seite anbraten.

Klassisches Puten-Frikassee mit Champignons und Langkorn-Reis
259
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★★★

Klassisches Puten-Frikassee mit Champignons und Langkorn-Reis

Zwiebeln halbieren, schälen und fein würfeln. Den Reis mit einer Gabel etwas auflockern, 1 EL Butter

Mildes Süßkartoffelcurry mit Zitronengras und Cashew-Basmati-Reis
174
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★★★

Mildes Süßkartoffelcurry mit Zitronengras und Cashew-Basmati-Reis

Nach ca. 2 Min. weiterem Braten mit Gemüsebrühe auffüllen Butter unter den fertigen Reis mischen.

Rib-Eye-Steak mit jungem Spinat und Buchteln
204
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★★★

Rib-Eye-Steak mit jungem Spinat und Buchteln

Ei trennen. Rib-Eye-Steaks waschen, trocken tupfen und mit Salz

Schweinefilet aus dem Ofen mit Minzgremolata und Risi e bisi
198
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★★★

Schweinefilet aus dem Ofen mit Minzgremolata und Risi e bisi

Reis zugeben und unter Rühren ca. 1 Min. braten. e bisi und der restlichen Minzgremolata servieren.

Chicken Tikka Masala mit Basmati-Reis und Koriander
236
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★★★

Chicken Tikka Masala mit Basmati-Reis und Koriander

In einer Schüssel 0,5 TL Garam Masala, 1 EL Joghurt Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln.

Gebratener Reis mit Zuckerschoten, Zucchini, Koriander und Röstzwiebeln
26
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★★★

Gebratener Reis mit Zuckerschoten, Zucchini, Koriander und Röstzwiebeln

In einem Topf Reis mit ca. 700 ml Salzwasser bedeckt Ei-Soja-Masse gleichmäßig über den Reis geben und so

Saté-Spieße mit Jasmin-Reis und Mandel-Brokkoli
218
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★★★

Saté-Spieße mit Jasmin-Reis und Mandel-Brokkoli

Knoblauch schälen und fein hacken. Koriander und Reis mischen.

Tandoori-Hähnchen mit Mango-Chutney an Reis und Koriander
247
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★★★

Tandoori-Hähnchen mit Mango-Chutney an Reis und Koriander

In einer Schüssel 2 EL Joghurt mit Curry und 1 EL Öl Die weißen Teile der Frühlingszwiebeln ca. 2–3 Min.

Gemüse-Brat-Reis mit Erdnuss-Sauce und Tofu
96
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★★

Gemüse-Brat-Reis mit Erdnuss-Sauce und Tofu

Pfannengemüse und Reis zugeben und ca. 5 Min. weiter Limette halbieren und 1 EL Saft auspressen.

Gefüllte Paprika mit Hackfleisch-Reis-Füllung auf Tomatensoße
453
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★★★★

Gefüllte Paprika mit Hackfleisch-Reis-Füllung auf Tomatensoße

In einem Topf Reis mit ca. 450 ml Salzwasser bedeckt Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken.