Up-Side-Down-Cake mit Apfel
Up-Side-Down-Cake mit Apfel warm servieren. Tipp: Für den Up-Side-Down-Cake mit Apfel ist keine
Gemüsebrühe mit Spargel und gestocktem Ei
In einer Schüssel Eier verquirlen. In der Brühe ca. 1 Min. stocken lassen.
Lachs-Brot mit pochiertem Ei
Für die pochierten Eier in einem weiten Topf Wasser gleiten lassen und ca. 2–3 Min. stocken lassen.
Stulle mit Krustenschinken und Ei
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Nach Belieben mit Ei und Krustenbraten belegen.
Grüner Spargel mit pochiertem Ei
Spargel darin ca. 4 Min. anbraten. Tipp: Dazu passt frisches Baguette.
Spargelsalat mit Ei-Remoulade
siedenden Wasser ca. 10 Min garen. In einer Schüssel Dill, Gewürzgurke und Ei mit Mayonnaise
Gebackene Eier mit Salami und Paprika
Zwiebel und Paprika darin ca. 2 Min. anbraten. Ei hineinschlagen.
Cilbir – türkisches pochiertes Ei mit Joghurt und Gewürzbutter
Knoblauch schälen und fein hacken. Knoblauch-Kräuter-Joghurt auf Teller verteilen.
Russische Eier
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier längs halbieren und Eigelb herauslösen.
Gefüllte Eier mit Thunfisch
Die Eier darin ca. 10 Min. hart kochen. Eier halbieren und Eigelb entfernen.
Schnelle Empanadas de queso
Knoblauch ebenfalls schälen und hacken. Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Zwiebeln mit Knoblauch
Kartoffel-Schinken-Pfanne mit Bohnen, Ei und Pumpernickel
ca. 3 Min. rösten. Eier je nach gewünschtem Gargrad ca. 4–8 Min. kochen
Kartoffel-Bowl mit Ei und Schinken
Eier im siedenden Wasser ca. 6 Min. garen. Eier in Spalten schneiden.
Eier-Sandwiches mit Basilikum-Remoulade
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken, pellen
Eier im Nest
Eier aufschlagen und jeweils 1 Ei in eine Mulde gleiten Muffinblech im Ofen ca. 20 Min. backen, bis die Eier
Grüner Spargel aus dem Ofen mit pochiertem Ei
gleiten lassen und ca. 2–3 Min. stocken lassen. Tipp: Dazu passt frisches [recipeLink=146204].
Baguette mit Forellencreme und Ei
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier fein würfeln.
Gebackenes Ei im Baguette
Knoblauch schälen und fein hacken. In einer Schüssel weiche Butter mit Petersilie und Knoblauch
Bohnensalat mit Ei
Eier im kochenden Bohnenwasser ca. 10 Min. hart kochen Tipp: Dazu passen [recipeLink=150335].
Aji de gallina – scharfes Hähnchenragout
Übrige Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein würfeln Zwiebel und Knoblauch ca. 2 Min. glasig andünsten.
Thunfisch-Sandwich mit Ei
Knoblauch mit einem Messer leicht andrücken. Knoblauch dazugeben und Baguette mit der Schnittfläche
Gefüllte Eier mit Mayonnaisesauce
In einem Topf Wasser aufkochen und Eier darin ca. 8 Min. garen.
Russische Eier pikant
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier längs halbieren und Eigelb herauslösen.
Teigschiffe mit Ei auf georgische Art
Nach 15 Min. jeweils 1 Ei in die Mitte der Teigfladen geben und nochmals ca. 5 Min. backen.