Rote-Bete-Pumpernickel-Tartar auf Avocado
Avocados halbieren, Kerne entfernen, Fruchtfleisch Avocadowürfel auf 4 Gläser verteilen und vorsichtig
Kartoffel-Puffer mit Karotten an Avocado-Dip mit Mango
Avocado halbieren, Kern entfernen und Fruchtfleisch In einem hohen Gefäß übrige Mango mit Avocado pürieren
Mini-Weizen-Blinis mit Lachs-Avocado-Salsa
Avocado halbieren, Kern entfernen und mithilfe eines Lachs-Avocado-Salsa auf Weizen-Mini-Blinis geben und
Pulled Pork mit Süßkartoffelwedges, Avocado und Sour Cream
Avocado halbieren, Kern entfernen, mithilfe eines Löffels In einer Schüssel Avocado mit Limettensaft, Salz, Pfeffer
Bunter Buddha Bowl Salat mit Avocado und Sonnenblumenkernen
Avocado halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch mithilfe
Möhren-Couscous-Frikadellen mit Avocado-Gurken-Salsa
Karottenraspel hinzugeben und 2 Min. mit garen. Avocado halbieren, Kern entfernen mit einem Löffel
Chicken Wings mit Avocado, Tomaten und roten Zwiebeln
oben darauf verteilen und ca. 20 Min. im Backofen garen mit Marinade bestreichen und weitere ca. 20 Min. garen
Tagliatelle mit cremiger Erbsen-Avocado-Sauce und Petersiliencrunch
Avocados halbieren, Kern entfernen und Fruchtfleisch Topf im kochenden Salzwasser ca. 4 Min. al dente garen
Mirror-Glaze-Törtchen
Die Gelatine einrühren und die Glasur auf drei Messbecher Die Glasuren unter ständigem Rühren mit Hilfe eines
Bananen-Zimt-Flan
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Zum Schluss den Flan nach Belieben mit Zimtsirup und
Rotkohl-Slaw mit Orange
Rotkohl waschen, vierteln, Strunk entfernen und sehr fein schneiden oder hobeln. In einer Schüssel Rotkohl
Klare Brühe mit Flädlestreifen
Mehl nach und nach unterrühren, bis ein glatter Teig aufkochen und Frühlingszwiebelringe darin ca. 2 Min. garen
Mangokuchen mit Mojito-Guss
Abkühlen lassen, dann Oberfläche mit übrigem Guss bepinseln Mojito-Guss trocknen lassen.
Pretzeldog mit Cole Slaw
Für die Pretzeldogs das Mehl in eine Rührschüssel sieben. Hefe, Salz, Zucker und die lauwarme Milch
Mirror-Glaze-Tortendeko
Für die Mirror-Glaze-Tortendeko die Gelatine in kaltem Die Glasur mit einem Thermometer auf 32 °C abkühlen
Flat-Bread-Pizza
Backpulver, italienische Kräuter und 1 Prise Salz zu einem glatten Flat Breads mit Stracetti di Pomodoro und nach Belieben
Cremiger Rotkohl-Slaw
ausgelegtes Backblech legen und im Ofen ca. 40 Min. fertig garen Keulen aus dem Ofen nehmen und mit dem Rotkohl-Slaw
Quarktorte mit Früchte-Guss
Für den Guss in einer Schüssel 4 Blätter Gelatine in Quarktorte mit Früchte-Guss nach Belieben mit Mangospalten
Maispoularde mit Schmorgemüse und klarem Thymian Jus, dazu Butterspätzle mit Röstzwiebeln
In den Bräter kommt das geschnippelte Gemüse. Die Maispoularde wird gewaschen, gesalzen und mit getrocknetem
Avocado-Quesadilla mit Bohnenmus und Salat in Limetten-Sauerrahm-Dressing
Avocado halbieren, Kern entfernen, das Fruchtfleisch Avocado-Quesadilla mit Bohnenmus aus dem Ofen nehmen
Vegane Frühlings-Schupfnudelpfanne mit Vemondo veganem Hack und Avocado
Avocados halbieren, entkernen, Fruchtfleisch mit einem Tipp: Avocados enthalten viele gesunde Fette, sind