125 ml Wasser in einen kleinen Topf schütten und die Bei milder Hitze zum Kochen bringen und ca. 2 Minuten
größenverstellbaren Blech ausstreichen und für mindestens 1 Für die Kokossahne eine Rührschüssel für 15 Minuten
Die Gewürze im Mörser zerstoßen und mit dem Öl vermischen Das Fleisch für 30-60 Minuten darin marinieren.
Die TK-Beeren zusammen mit der Milch, dem Frischkäse Brombeeren in weiße geschmolzene Kuvertüre tunken und für 5
In einem Topf ca. 1 l Wasser zum Kochen bringen und die Eier im kochenden Wasser ca. 8 Min. hart kochen
In einem Topf ca. 500 ml Wasser zugedeckt aufkochen Eier in das kochende Wasser geben und ca. 9 Min. garen
ca. 3 Min. rundherum anbraten. Dabei einen ca. 1 cm breiten Rand frei lassen.
In einem Topf ca. 2 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier im kochenden Wasser ca. 10 Min. hart kochen, kalt
Wasser verrühren und zugedeckt bei Zimmertemperatur 24 filtern und auf 4 Gläser verteilen.
und Apfelspalten zusammen mit Zimt ca. 2 Min. braten Währenddessen Konfitüre ca. 1–2 Min. in der Pfanne
. 11 Min. gar ziehen lassen. In der Brühe ca. 1 Min. stocken lassen.
In einer Schüssel Ei, Quark, Milch und Öl verrühren dann zur Quark-Öl-Mischung geben.
Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Baguette im Ofen ca. 8 Min. kross aufbacken.
In einer Pfanne 2 EL Öl und 1 EL Butter auf mittlerer Grill anheizen und Hähnchenspieße rundherum ca. 4–6
In einem Topf etwa 1 l Wasser aufkochen. 4 Eier in Dabei einen ca. 10 cm breiten Rand frei lassen.
EL Öl und 1 TL Zucker vermischen und beiseitestellen Zucker und 1 Prise Salz ca. 5 Min. scharf anbraten
Spargel der Länge nach halbieren und in 3 cm lange , je 1 TL Dressing darüber geben und mit Schnittlauchröllchen
. 2 bis 4 Minuten ein Teigkloß und eine weiße Schicht . 60 Windbeutel spritzen.
. 3 cm dick ausrollen und Teigkreise (Ø ca. 6-7 cm) Butter (15 g) erhitzen.