Endivien-Salat mit Bourdeaux-Birnen und Mozzarella
Birnen schälen, halbieren, entkernen und jede Hälfte
Kartoffel-Birnen-Flammkuchen mit Gewürzhonig und Rucola
Birne waschen, vierteln, entkernen und in dünne Spalten
Schweinegeschnetzeltes mit Birne und Karotten-Pastinaken-Puffer
Birne waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und
Flammkuchen mit roten Zwiebeln, Walnuss und Birne
Birnen waschen, vierteln und in Spalten schneiden. Flammkuchen mit Crème fraîche bestreichen und mit Zwiebeln, Birnen
T-Bone-Steak vom Kalb mit Gremolata
T-Bone-Steak vom Kalb waschen, trocken tupfen und zum Fertige T-Bone-Steaks aus dem Ofen nehmen und ca. 5
Geschichteter Baumkuchen mit Apfel-Birnen-Kompott
Äpfel und Birnen waschen, vierteln, Strunk und Kerne In einem Topf Äpfel und Birnen ca. 3 Min. erhitzen.
Kürbis-Birnen-Flammkuchen mit Feldsalat und Kürbiskernen
Birnen waschen und bis zum Kerngehäuse ebenfalls in Zuerst mit Kürbis, dann mit Birne und abschließend
Birnen-Carpaccio mit Feldsalat und Himbeer-Vinaigrette
Birnen waschen, Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher
Birnen-Crumble mit Eis und Karamell-Soße
Birnen waschen, schälen, vierteln, Kerne entfernen Macadamia-Birnen-Crumble auf Tellern anrichten und
Bunte Gemüse-Reis-Pfanne mit Paprika, Champignons und Bohnen
Bohnen waschen und Enden abknipsen. Bohnen in ein Sieb abgießen.
Rinder-Hack-Röllchen mit buntem Kartoffel-Bohnen-Salat
Von den Bohnen die Enden abschneiden und in Rauten Kartoffeln, Bohnen und Zwiebeln in einem großen Topf
Lammfilet mit gerollten Bohnen zu Honig-Kartoffeln an Soße mit Rosmarin
Lammfilet, Bohnen-Röllchen und Honig-Kartoffeln auf
Chili-Basilikum-Hähnchen in Sojasauce mit knackigen Bohnen und Basmatireis
Bohnen waschen, Enden entfernen, in ca. 3 cm breite Bohnen anschließend absieben, kalt abschrecken und
Tomaten-Suppe mit weißen Bohnen und Käse-Reis-Plätzchen
Weiße Bohnen absieben und abspülen. Tomatenwürfel, Bohnen und Tomatenmark hinzugeben und
Gefüllte Burritos mit Tomaten-Salsa und Bohnen-Mais-Gemüse
Bohnen und Mais zugeben und ca. 3 Min. anbraten.
Kross gebratene Schupfnudeln mit würzigem Tomaten-Bohnen-Gemüse
Bohnen waschen und Stielenden dünn entfernen. Bohnen im Salzwasser ca. 4 Min. kochen.
Gebratenes Hähnchen mit Pesto-Kartoffel-Salat und frischen Bohnen
Bohnen waschen, abtropfen lassen und lediglich die Kochwasser erneut aufkochen und Bohnen darin ca. 4–
Gewürz-Schnitzel mit grünen Bohnen und Tomaten-Paprika-Salsa
Bohnen waschen und äußere Enden abschneiden. Bohnen im kochenden Salzwasser ca. 3 Min. bissfest
Steak vom Rind mit Haselnuss verfeinert an Süßkartoffelpüree und Speck-Bohnen
Bohnen waschen und Enden entfernen. Bacon-Bohnen dazu anrichten und servieren.
Puten-Steak mit Kartoffelpüree, Tomaten-Bohnen-Salat und Basilikum
Bohnen waschen, nebeneinander auf ein Brett legen und Bohnen im kochenden Salzwasser ca. 6 Min. bissfest
Donauwelle Rolle
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Schweine-Steak mit cremigen weißen Bohnen, Porree und knusprigen Minikartoffeln
Bohnen in ein Sieb abgießen und abtropfen lassen. Übrige Crème fraîche zum Bohnen-Porree-Gemüse geben
Röstzwiebel-Steaks vom Schwein mit Busch-Bohnen und Vinaigrette auf Schupfnudeln von der Kartoffel
Bohnen waschen, Enden dünn abschneiden und Bohnen im Bohnen zur Butter geben, salzen und ca. 2 Min. warm
Bitter-süßer Flammkuchen mit Radicchio, Birne und Camembert
Birnen waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und Flammkuchen mit Radicchio, Birne und Camembert aus