Puten-Saté-Spieße mit Röstblumenkohl und Pak Choi
Pak Choi ca. 4 Min. im kochenden Wasser garen. Puten-Saté-Spieße mit Röstblumenkohl und Pak Choi servieren
Pull-apart-Brot mit Bier-Käse-Dip
Zugedeckt erneut ca. 30 Min. gehen lassen. Ei trennen, Eiweiß anderweitig verwenden.
One Pot Nudeln mit zweierlei Tomaten und Oliven
und getrocknete Tomaten getrennt voneinander in ein Sieb One Pot Nudeln anschließend ca. 9–11 Min. offen garen
Gefüllte Pita mit Lachs und Honig-Senf-Dip
In einer Schüssel Dill mit Crème fraîche, 1 EL Orangensaft Pita-Brote einschneiden, mit Honig-Senf-Dip einstreichen
Pita mit Gyrosfleisch, Ofengemüse und Honig-Senf-Dip
Im Ofen ca. 25 Min. garen. und ca. 2–3 Min. toasten.
Rib-Eye-Steak mit Süßkartoffeln und Cola-Schalotten
In einer Schüssel Crème fraîche mit Essig und Salz Rib-Eye-Steak von jeder Seite ca. 4 Min. grillen.
Hähnchen piri-piri
In einer Schüssel jeweils einige Prisen Chilipulver übrigen Marinade bepinseln und weitere ca. 10–15 Min
Piri-Piri-Hähnchen
Fertiges Piri-Piri-Hähnchen aus dem Ofen nehmen, mit Limettenschnitzen und nach Belieben weiterer Piri-Piri-Sauce
Tagliatelle mit Kräuter-Crème-fraîche, Bohnenragout und Parmesan
In einem hohen Gefäß 80 ml Kochwasser, Kräuter und Crème Tagliatelle und Kräuter-Crème-fraîche in der Pfanne
Fladbread - Fladenbrot mit Feta-Creme und Rucola-Gurkensalat
g saure Sahne, 2 EL Olivenöl und 1 TL Salz ca. 1 Min Fertige Fladenbrote mit Feta-Creme bestreichen, Rucola-Gurkensalat
Tagliatelle mit Putenstreifen und Rucola-Zitronen-Crème-fraîche
Rucola waschen, in einem Sieb abtropfen lassen und Crème fraîche mit 2 EL warmer Brühe im Becher verrühren
Gebratener Lauch auf veganer Genießer-Block-Creme
Lauch darin ca. 2 Min. scharf anbraten. Vegane Genießer-Block-Creme auf einem Teller mit einem
Grüner Spargel mit frischen Gnocchi und Crème fraîche
Schalotte mit Spargel darin ca. 5 Min. braten. In einer Schüssel Crème fraîche mit Zitronenabrieb,
Crème-Brûlée-Cheesecake mit Mango-Maracuja-Soße
Sahne, den Zucker, die Stärke, 1 TL Vanilleextrakt, 4 Eier Fülle die flüssige Creme in den Tortenring ein und
Belegte Brote mit Nuss-Nougat-Creme und Banane
Die Brotscheiben nach Belieben rösten. Anschließend mit Nuss-Nougat-Creme bestreichen und
Bratlinge aus Reis und Lauch mit Frischkäse-Oliven-Creme
Reis mit ca. 700 ml Salzwasser aufkochen und ca. 12 Min Mit der Frischkäse-Oliven-Creme servieren.
Schweinefilet im Speckmantel mit Karotten-Ingwer-Creme & Brokkoli
erhitzen und das vorbereitete Gemüse darin mit 1 Prise Brokkoli im siedenden Salzwasser ca. 2 Min. garen.
Tortilla-Wraps mit Serrano-Schinken und Tomaten-Creme
Getrocknete Tomaten und Kapern in ein Sieb geben,
Cremige One-Pot-Pasta mit Pfifferling, Speck und Lauch
Stufe Butter erhitzen und Mandeln darin rundherum rösten -saft sowie Frischkäse zur One-Pot-Pasta geben.
Rib-Eye-Steak mit Rucola Salat und Parmesan Dressing
Rib-Eye-Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Gegrilltes Ciabatta mit Parmesan Dressing, Rib Eye
20 Minuten One-Pot mit Feta und Kritharaki Nudeln
Gib nun die Nudeln, das Wasser, 0,5 TL Salz, 0,25 TL
Chili sin Carne mit Cashew-Reis und Joghurt-Dip
Tomatenmark zugeben und ca. 1–2 Min. mitbraten. erhitzen und Cashewkerne darin rundherum goldbraun rösten
One-Pot-Pasta mit Wirsing und Thymian-Mandel-Crunch
. goldgelb rösten. One-Pot-Pasta mit Salz und Pfeffer abschmecken, auf
Pasta alla Moti's mit getrockneten Pilzen und Hähnchenbrustfile
Zuerst werden die getrockneten Pilze in heißes Wasser Alles 2-3 Minuten weiter rösten und dann wider mit