Streusel-Bratapfel gefüllt mit Marzipan und Cranberry an Bratapfeleis
Bratäpfel aus dem Ofen nehmen und mit jeweils 2 Kugeln
Flan
Den Backofen auf 165 Grad Umluft (180 Grad Ober-/Unterhitze Flan aus dem Ofen nehmen, 4-6 Stunden im Kühlschrank
Birnenkuchen mit Sahne Schmand Guss
Mürbeteig in die Springform Rand hochziehen und die Semmelbrösel auf den Boden streuen mit den Birnen
Clam Chowder
Kartoffeln für 15 Minuten in kochendem Salzwasser garen Die Clam Chouder auf Schüsseln verteilen und mit frischer
Gans vorbereiten
Mit einem scharfen Messer Fettdrüse abschneiden. Gans gründlich abwaschen und trocken tupfen.
Spanischer Flan
mit einem Messer vom Rand der Form, stürze ihn auf einen Teller und serviere das Dessert.
Spitzpaprika aus der Glut
Am Rand des Grills in die Glut legen und unter mehrfachem Tipp: Wenn am Rand der Glut nicht genug Platz für alle
Gans tranchieren
Die fertige Gans mit der Brustseite nach oben auf von der Keule lösen und mit einer Fleischgabel die Gans
Mirror-Glaze-Törtchen
Die Gelatine einrühren und die Glasur auf drei Messbecher Die Glasuren unter ständigem Rühren mit Hilfe eines
Klare Brühe mit Flädlestreifen
Mehl nach und nach unterrühren, bis ein glatter Teig aufkochen und Frühlingszwiebelringe darin ca. 2 Min. garen
Mangokuchen mit Mojito-Guss
Abkühlen lassen, dann Oberfläche mit übrigem Guss bepinseln Mojito-Guss trocknen lassen.
Pretzeldog mit Cole Slaw
Für die Pretzeldogs das Mehl in eine Rührschüssel sieben. Hefe, Salz, Zucker und die lauwarme Milch
Mirror-Glaze-Tortendeko
Die weiße Schokolade mit einem Messer fein hacken und in die warme Glasur einrühren.
Flat-Bread-Pizza
Backpulver, italienische Kräuter und 1 Prise Salz zu einem glatten Flat Breads mit Stracetti di Pomodoro und nach Belieben
Cremiger Rotkohl-Slaw
Die Unterkeulen mit einem scharfen Messer von der Oberkeule Keulen aus dem Ofen nehmen und mit dem Rotkohl-Slaw
Rotkohl-Slaw mit Orangenmayonnaise
Orange mit einem scharfen Messer rundherum schälen, Mayonnaise abschmecken und mit dem Rotkohl-Slaw mischen