Vegane Spaghetti „Cacio e pepe“
Spaghetti darin ca. 9 Min. leicht bissfest kochen, Pfeffer dazugeben und ca. 3 Min. anschwitzen.
Vegane Falafel aus Roter Bete mit Currydip
Falafel nacheinander ca. 4–5 Min. kross ausbacken. Die Temperatur ist optimal (ca. 170 °C),wenn am Holz
Low-Fat-Zucchini-Garnelen-Pasta
Inzwischen in einem Topf etwa 5 l Salzwasser zum Kochen Spaghetti ins kochende Wasser geben und ca. 9 Min.
Salat mit roten Linsen, Camembert und Trauben
Öl und Essig zugeben und 10 Sek. Pfanne auf hoher Stufe erhitzen und Walnüsse darin ca
Frikadellen von der Zucchini mit gebratener Süßkartoffel und Schnittlauch-Dip
In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und In einer weiteren Pfanne 4 EL Öl auf mittlerer Stufe
Marinierte Rote Bete mit Ziegenkäse und Pinienkern-Topping
Orange waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren ca. 2–3 Min. goldgelb anrösten.
Scharfes Schweinefilet mit Ananas-Wok-Gemüse und Reis
In einem Topf den Reis mit ca. 450 ml Salzwasser bedeckt Filet im heißen Öl ca. 3 Min. braten und aus der Pfanne
Minutensteaks mit grünem Gemüse aus dem Wok und Dill-Reis
Reis in einem Topf mit 700 ml Salzwasser bedecken, aufkochen und anschließend zugedeckt ca. 10 Min. auf
Brot mit körnigem Frischkäse, rotem Pesto und Tomaten
Cherrytomaten waschen und in feine Scheiben schneiden. Basilikum waschen, trocken schütteln und Blätter
Kartoffel-Puffer mit Karotten an Avocado-Dip mit Mango
In einer Pfanne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen. Von jeder Seite ca. 2–3 Min. knusprig braten.
Spaghetti mit geröstetem Brokkoli an rotem Pesto mit Mandeln
In einem Topf etwa 5 l Salzwasser zugedeckt aufkochen Tropfnasse Spaghetti sofort im Topf mit rotem Mandel-Pesto
Pulled Pork mit Süßkartoffelwedges, Avocado und Sour Cream
einem mit Backpapier belegten Backblech Wedges mit Öl Nach ca. 12 Min. wenden.
Bulgur-Aprikosen-Salat mit Feta-Minz-Dip
In einem Topf Brühe ggf. anrühren und mit Bulgur und Bei mittlerer Stufe zugedeckt ca. 10 Min. garen.
Ricotta-Spinat-Ravioli mit rotem Grillgemüse und Mozzarella
In einem Topf ca. 0,5 l Salzwasser auf mittlerer Stufe Karottensud im Topf mit ca. 3 l Salzwasser auffüllen
Brot mit veganem Rote-Bete-Meerrettich-Aufstrich
Rote-Bete-Meerrettich-Aufstrich auf Brotscheiben verteilen
Gegrillte Chicken Drumsticks mit Kokos-Erdnuss-Dip
Limetten waschen, von einer Limette ca. 1 TL Schale Sojasauce, Chilipulver, 1 TL Limettensaft und 1 EL Öl
Gefüllte Pita mit Lachs und Honig-Senf-Dip
der Haut nach unten in eine Auflaufform legen und ca Nach ca. 10 Min. mit der restlichen Marinade bestreichen
Würstchen, Wedges, Rosmarinkarotten und Tomaten-Apfel-Dip
mit Olivenöl mischen, auf ein Backblech legen und ca In einem Topf 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und
Nordafrikanisches Hähnchen mit Minzcouscous und Sesam-Joghurt-Dip
In einem Topf ca. 300 ml Salzwasser zugedeckt aufkochen Sesam-Knoblauch-Öl zum Abkühlen in eine Schüssel geben
Quinoa-Basilikum-Taler mit Feldsalat und Roter Bete
In einem Topf Quinoa mit ca. 500 ml Salzwasser aufkochen Auf mittlerer Stufe zugedeckt ca. 15 Min. garen.
Glacierte Karotten mit Rote-Bete-Stampf und Crôutons
und danach ca. 15 Min. auf mittlerer Stufe garen. auf mittlerer Stufe erhitzen und Brot unter Wenden ca
Pita mit Gyrosfleisch, Ofengemüse und Honig-Senf-Dip
belegten Backblech Gemüse verteilen und mit 2 EL Öl Im Ofen ca. 25 Min. garen.
Zucchini-Quinoa-Bratlinge mit Gurken-Joghurt-Dip
hinzufügen und zugedeckt bei niedriger Stufe für ca Topf vom Herd nehmen und Quinoa weitere ca. 5 Min.
Rote-Bete-Suppe mit Radieschen, Croutons und Kresse
In einem Topf Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und vorbereitete Zutaten darin ca. 3 Min. unter Rühren anschwitzen.