Kartoffel-Spinat-Auflauf mit gebackenen Eiern
Backofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden
Schinken-Nudel-Auflauf mit Champignons und Tomaten
Nudel-Auflauf aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen Tipp: Für den Nudel-Auflauf kannst du super übrig gebliebene
Veganer Crêpes-Auflauf mit Champignons und Spinat
Veganen Crêpes-Auflauf mit Champignons und Spinat kurz
Sauerkraut-Auflauf mit Kartoffeln und veganem Frischegenuss
Auflauf auf Tellern anrichten, mit restlicher Petersilie
Gerösteter Blumenkohl mit Bulgur-Taboulé und Limetten-Joghurt
Blumenkohl entstrunken, entblättern und in ca. 2–3 Gerösteten Blumenkohl aus dem Ofen nehmen.
Saté-Spieße mit Pak Choi und geröstetem Blumenkohl
Blumenkohl waschen, Strunk entfernen und in ca. 2 cm Blumenkohl auf einem Backblech mit Backpapier für ca
Vegetarische Spaghetti Carbonara mit geröstetem Blumenkohl und Mozzarella
Blumenkohl waschen und in Röschen teilen. Mozzarella-Blumenkohl-Mix unter die Spaghetti mischen
Kokos-Blumenkohl-Suppe mit Lachs-Frikadellen und Kaviar
Blumenkohl waschen, Strunk entfernen und in ca. 2 cm Blumenkohl aus dem Ofen nehmen, bis auf 4–8 Röschen
Pasta, Brokkoli und Kräuter
Gewaschenen Brokkoli in mundgerechte Röschen schneiden und Liebstöckel fein schneiden und zusammen mit dem Brokkoli
Bohnen-Brokkoli-Salat
Brokkoli in Röschen schneiden, 5 Minuten kochen und Bohnen, Brokkoli, Dressing und restliche Minzblätter
Brokkoli-Gemüse mit Sauce
Gemüsebrühe in 3 Tassen Wasser aufkochen und Brokkoli-Röschen Brokkoli zugeben und unter die Sauce heben.
Makkaroni mit Nuss-Brokkoli
Brokkoli waschen, in Röschen teilen und diese dann Brokkoli-Mix auf einem Backblech verteilen.
Pasta mit Lachs & Brokkoli
Brokkoli waschen und in wenig Wasser ca. 5 Minuten Lachs und Brokkoli zufügen, in der Sauce kurz heiß
Wok mit Hähnchen und Brokkoli
Brokkoli waschen, trocken schütteln und in ca. 2 cm Brokkoli zugeben und ca. 2 Min. braten.
Rindfleisch mit Brokkoli in Pfeffersauce
Brokkoli waschen, Strunk schälen und den oberen Teil Brokkoli und Zwiebel zugeben und mit Brühe ablöschen
Brokkoli-Kartoffel-Curry
Brokkoli waschen und in etwa 2 cm große Röschen schneiden Brokkoli und Paprika zum Curry geben und 10 Min.
Hähnchencurry mit Brokkoli und Reis
Brokkoli waschen, Strunk entfernen und den oberen Teil des Brokkolis in Röschen teilen.
Brokkoli-Dinkelnudeln mit Hähnchen
Brokkoli waschen, Strunk schälen und den oberen Teil Pfanne nicht säubern, 1 EL Öl zugeben und Brokkoli
Quinoa Bowl mit Brokkoli
des Brokkolis in ca. 1 cm große Röschen teilen. Brokkoli hinzugeben und für ca. 4 Min. braten.
Fisch mit Brokkoli-Kartoffelpüree
Inzwischen Brokkoli waschen und ca. 2 cm große Röschen Brokkoli die letzten ca. 7 Min. mitgaren.
Garnelen-Brokkoli-Reissalat
Brokkoli in mundgerechte Stücke schneiden. Sellerie und Brokkoli zugeben und weitere 5 Minuten
Asiatische Wokpfanne mit Brokkoli
Brokkoli in kleine Röschen schneiden. 2 EL Öl im Wok Ingwer und Frühlingszwiebeln kurz darin anbraten, dann Brokkoli
Brokkoli-Rucola-Quiche
Mit den Gewürzen abschmecken und Broccoli-Röschen weitere Rucola-Brokkoli-Mischung darauf verteilen, mit Tomaten