Omelett mit Brokkoli
Brokkoli waschen und ca. 1 cm große Röschen abbrechen Brokkoli im siedenden Salzwasser ca. 3 Min. garen und
Brokkoli-Poppers
Brokkoli waschen, Strunk entfernen und in ca. 2 cm Brokkoli-Poppers auf Küchenkrepp abtropfen lassen und
Couscoussalat mit Brokkoli
Brokkoli waschen, Strunk entfernen, den oberen Teil Brokkoli aus dem Topf nehmen und halbieren.
Rührei mit Brokkoli
Brokkoli waschen und ca. 2 cm große Röschen abbrechen Brokkoli im Salzwasser ca. 5 Min. garen, abgießen und
Brokkoli-Risotto
Brokkoli waschen und die Röschen sowie etwa 2/3 des Brokkoli zugeben und mit einer Kelle Gemüsebrühe einrühren
Rinderfilet mit Brokkoli
Inzwischen den Brokkoli waschen, putzen und in kleine Brokkoli bei mittlerer Hitze im Wok in der Fleischsauce
Brokkoli mit Mandeln
Brokkoli und Petersilienwurzel in mundgerechte Stücke Mandeln, Brokkoli und Petersilienwurzel zugeben und
Putenröllchen mit Brokkoli
Brokkoli die letzten ca. 4–5 Min. mitgaren. Brokkoli und Nudeln abgießen, mit den Röllchen auf
Mac’n’Cheese mit Brokkoli
Brokkoli putzen und in Röschen teilen. Nudeln und Brokkoli abtropfen lassen.
Kichererbsenpfanne mit Brokkoli
Brokkoli waschen, Strunk entfernen und oberen Teil des Brokkolis in ca. 1 cm große Röschen teilen.
Süßkartoffel, Spinat, Feta Quiche
Ofen auf 160 °C zurückstellen und Quiche ca. 30–35 Tipp: Im Herbst schmeckt die Quiche auch mit Kürbis
Bunte Quiche mit Spargel und Kräuterguss
Macadamianüsse sehr fein hacken. Butter würfeln. In einer Schüssel Mehl, Macadamianüsse, gewürfelte
Glutenfreie Kürbis-Karotten-Quiche
Masse auf den Teig geben und Quiche auf dem Boden des Quiche aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen
Curry-Kartoffel-Quiche mit Tomaten
In einem Topf Kartoffeln mit Salzwasser bedeckt aufkochen und zugedeckt ca. 20 Min garen. Ofen auf 200
Paleo-Quiche mit Lauch und Speck
Backofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einer Schüssel gemahlene Mandeln, Salz, 4 EL Öl
Fenchel-Orangen-Quiche mit Walnüssen
Fenchel-Ei-Masse auf der Quiche verteilen und auf dem Fenchel-Orangen-Quiche leicht abkühlen lassen und mit
Rucola-Salat mit Senfsoße
Rucola auf 2 Teller verteilen. zerpflücken und zusammen mit den Pinienkernen über dem Rucola
Erdbeer-Rucola-Salat
Rucola von den groben Stielen befreien, waschen und Erdbeeren, Rucola und Basilikum auf 4 Tellern anrichten
Rucola-Salat mit Schinken
Rucola waschen und in mundgerechte Stücke schneiden Rucola auf einer großen Platte anrichten.
Steaksandwich mit Rucola-Mayonnaise
Rucola waschen, abtropfen lassen und die Hälfte grob Rucula unter das Dressing heben.
Rucola-Pfannkuchen mit Hackfleisch
Rucola waschen, trocken schütteln und ca. 2/3 davon Übrigen Rucola im Kühlschrank aufbewahren.
Birnencarpaccio mit Rucola und Schinken
Rucola waschen und trocken schleudern. Auf Teller verteilen, Rucola und Schinken darauf anrichten
Pfannkuchen mit Lachs und Rucola
Rucola waschen und trocken schleudern. Fertige Pfannkuchen mit Lachs und Rucola belegen, mit