In einer Schüssel Honig mit 2 EL Öl, 1 EL Balsamico , Rinder-Steaks salzen und darin rundherum ca. 2 Min
Anschließend Steaks in Alufolie gewickelt ca. 10 Min . 2 Teile Zitronensaft, 1 Teil Zucker) einlegen.
Orangen waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren Steaks salzen und im heißen Öl ca. 2 Min. rundherum
In einer Schüssel 2 EL Olivenöl, 4 EL Orangensaft, Den marinierten Feta mit 1 EL Honig beträufeln, nach
Gib nun die Nudeln, das Wasser, 0,5 TL Salz, 0,25 TL Verrühre den Joghurt mit 0,5 TL Salz und 0,5 TL Pfeffer
darin wälzen und etwas festdrücken. erhitzen und Steaks darin von jeder Seite ca. 1 Min
In einem Topf ca. 2 l Salzwasser aufkochen. Steak ca. 3 Min. kräftig anbraten.
Steak vom Rind waschen, trocken tupfen und zum Temperieren In der Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen.
In einem Topf ca. 2 l Salzwasser zugedeckt aufkochen Feta mit den Händen grob zerbröseln.
die Hälfte der Brotscheiben einlegen und pro Seite ca pro Seite ca. 2–3 Min. braten.
Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale abreiben, halbieren Knoblauch, 2 EL Zitronensaft, ca. zwei Drittel der
und im Ofen ca. 25–30 Min. schmoren. Stufe erhitzen und Puten-Steaks darin rundherum ca
In einem Topf 2 EL Öl und 4 EL Butter auf mittlerer Schweine-Steaks salzen und im Öl von jeder Seite ca
Mariniertes Gemüse gleichmäßig auf dem Teig verteilen im vorgeheizten Ofen ca. 15–18 Min. goldbraun backen
Kartoffeln gründlich waschen und mit Schale in ca. In einer Schüssel Kartoffeln mit 3 EL Öl, Salz und
In einer Schüssel 1 EL Joghurt, gehackten Ingwer, ca und auf niedriger Stufe ca. 20 Min. einköcheln.
Teig in 4 Teile teilen, Kugeln daraus formen und mit In einer Schüssel ca. 150 g Feta, die Hälfte der Minze
In einem Topf ca. 4 l Salzwasser zugedeckt aufkochen Rinderfilet-Steaks im oberen Drittel des Ofens ca.
Steaks darin rundherum ca. 2 Min. scharf anbraten, Jeweils 1 TL Senf-Vinaigrette auf beiden Steaks verteilen
mit Backpapier auskleiden und Seitenränder mit 2 EL Im vorgeheizten Ofen ca. 1 Stunde backen.
Die Steaks aus dem Ofen nehmen. erhitzen und Steaks ca. 2 Min. von jeder Seite anbraten
In eine Auflaufform geben, mit Feta bestreuen und ca In der Pfanne 1 EL Öl und 2 EL Butter auf mittlerer
Puten-Steaks rundherum ca. 2 Min. anbraten, auf ein Reis mit einer Gabel etwas auflockern und Puten-Steaks
Süßkartoffeln waschen, schälen, in ca. 2–3 cm große Süßkartoffeln im Ofen ca. 25–30 Min. backen.