Maispoularde mit Schmorgemüse und klarem Thymian Jus, dazu Butterspätzle mit Röstzwiebeln
In den Bräter kommt das geschnippelte Gemüse. Die Maispoularde wird gewaschen, gesalzen und mit getrocknetem
Granola Bars
Alles gut mit den Händen vermengen - am besten Einmal-Handschuhe Die Granola-Masse in der Backform verteilen, gut andrücken
Lemon-Curd
Lemon Curd in sterilisierte Twist-off-Gläser füllen , gut verschließen und einige Minuten auf dem Deckel
Braune Jus
Die Knochen auf einem Backblech für eine Stunde bei 180 Grad im Backofen rösten, wo sie ein schönes
Bunter Schichtbecher
Nektarinen und Aprikosen entsteinen und mit Vanillezucker pürieren (Schicht 1). Die Zitronenschale abreiben
Rindfleischburger mit Buns
Für die Buns die beiden Mehlsorten mit Trockenhefe Burger-Buns aufschneiden.
BBQ-Soße
Eine gusseiserne Pfanne auf den Grill stellen. Den Bacon in die Pfanne geben und bei geschlossenem
Bunter Kartoffelsalat
Für die Mayonnaise Eigelbe, Senf, Salz, Pfeffer und Zitronensaft in eine Schüssel geben und mit dem
Waffel-BLT
Währenddessen den Bacon in einer beschichteten Pfanne Etwas Rapsöl in einer separaten Pfanne erhitzen und
Buntes Sauerkraut
Währenddessen Karotte bürsten bzw. Haselnussblättchen in einer Pfanne ohne Fettzugabe
Bunter Obstsalat
grob hacken und ohne Fett in einer beschichteten Pfanne Dabei die Pfanne immer wieder bewegen.
Cookie Cup
Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 180 Grad) vorheizen. Die Mulden eines Muffinblechs mit
Dim Sum
Für die Dim Sum die Shrimps aus der Schale herauslösen Den Sesam in einer beschichteten Pfanne ohne Zugabe
Bunter Eintopf
Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Staudensellerie, Pastinake, Fenchel, Paprika und Möhre gründlich