Grundrezept Waffelteig
Für den Waffelteig die Butter zusammen mit dem Zucker Entdecken Sie weitere Grundrezepte fürs Kochen und
Grundrezept Pizzateig
Für den Teig die Hefe zerbröckeln. Von 250 ml lauwarmem Wasser 4 EL zur Hefe geben und verrühren. Das
Porridge Grundrezept
Für den Porridge in einem Topf Haferflocken und 1 Prise Salz mit Milch übergießen. Alles auf niedriger
Bagels Grundrezept
In einer Schüssel Zucker mit lauwarmem Wasser verrühren, Hefe dazubröseln und ca. 10 Min. gehen lassen
Fladenbrot Grundrezept
In einem Topf Wasser ca. 1 Min. lauwarm erwärmen. In eine kleine Schüssel Hefe zerbröckeln und mit 1
Flammkuchenteig Grundrezept
In einer Schüssel Mehl, Wasser, Salz und Öl zu einem glatten Teig verarbeiten. Flammkuchenteig in Frischhaltefolie
Pfannkuchen Grundrezept
In einer Schüssel Eier, Milch und Salz verrühren. Mehl in die Schüssel sieben und zu einem leicht dickflüssigen
Milchreis Grundrezept
In einem Topf Milch mit Zucker aufkochen und Milchreis einrühren. Bei niedriger bis mittlerer Stufe
Grundrezept Fleischfondue
Fleisch waschen, trocken tupfen und in dünne Scheiben schneiden. Gemüse ebenfalls waschen, ggf. schälen
Baguette Grundrezept
In den Mixbehälter 330 g Wasser und Hefe geben und 2 Min./37 °C/Stufe 1 erwärmen. 500 g Mehl und Salz
Chimichurri Grundrezept
Knoblauch schälen und fein hacken. Zwiebel halbieren, schälen und fein hacken. Limette heiß waschen,
Gemüsebrühe Grundrezept
Gemüse und Kräuter gründlich waschen und grob würfeln. In einem Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen
Hühnerbrühe Grundrezept
Gemüse und Kräuter gründlich waschen und grob würfeln. Suppenhuhn gründlich waschen. In einem Topf 2
Grundrezept Krokant
Mandeln fein hacken oder ggf. in einer Küchenmaschine fein hacken lassen. In einer beschichteten Pfanne
Käse-Zupf-Brötchen
Ciabatta Brötchen mit einem scharfen Messer zwei Mal Ciabatta Brötchen vorsichtig in den Einschnitten mit
Dill-Käse-Brötchen
Zu runden Brötchen formen und jeweils 1 abgetropfte Käse-Dill-Brötchen abkühlen lassen und servieren.
Brötchen mit Spiegelei und Speck
Brötchen halbieren und mit Butter bestreichen. Brötchen mit Speck und Spiegelei auf Tellern anrichten
Vanille-Skyr-Brötchen
Brötchen im Backofen ca. 20–25 Min. goldbraun backen Skyr-Brötchen lauwarm servieren. Guten Appetit!
Roggen-Kräuter-Brötchen
Die Brötchen mit Wasser bepinseln, mit Mehl bestäuben Die Brötchen bei 220°C Ober-/Unterhitze (Umluft 200
Rote-Bete-Brötchen
Die Teigstücke zu kleinen Brötchen formen und immer Zum Schluss die Brötchen in der Mitte leicht einschneiden
Apfelmus-Frühstücks-Brötchen
Apfelmus-Frühstücks-Brötchen für ca. 30 Min. im Ofen , Schokoaufstrich oder einfach mit Butter gegessen