Sellerie-Schnitzel mit Spargel und Sauce hollandaise
Mit 300 ml Sojadrink auffüllen und glatt rühren. Sellerie-Schnitzel mit Spargel, Kartoffeln und Sauce
Skrei mit Speck, Kartoffelpüree und grünen Bohnen
Speck hinzugeben und weitere ca. 2 Min. anbraten. Zwiebeln und Speck aus der Pfanne nehmen.
Kasseler auf Porree mit Apfel-Honig-Sauce
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kasseler abwaschen, trocken tupfen und in Scheiben
Pide mit Ziegenkäse, Apfel und Walnuss
mit Mehl, Salz, Eiern und 1 EL Olivenöl zu einem glatten Die beiden länglichen Seiten umklappen und die Spitzen
Saté-Spieße mit Jasmin-Reis und Mandel-Brokkoli
Saté-Spieße mit Jasmin-Reis und Mandel-Brokkoli auf
Saté-Spieße mit Pak Choi und geröstetem Blumenkohl
Puten-Saté-Spieße mit geröstetem Blumenkohl und Pak
Puten-Saté-Spieße mit Röstblumenkohl und Pak Choi
Puten-Saté-Spieße mit Röstblumenkohl und Pak Choi servieren
Schweineschnitzelchen auf würziger Tomaten-Karotten-Sauce und Penne
Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von Nudeln zur Sauce geben und vermengen.
Gnocchipfanne mit gebratenen Champignons und Petersilien-Rahm-Sauce
Sauce in eine Schüssel geben. Inzwischen Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter
Maultaschen mit gebratenen Birnen und Speck an Coleslaw-Salat
Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von mittlerer Stufe erhitzen und Bacon ca. 2–3 Min. von jeder Seite
Makkaroni mit Pute in cremiger Brokkoli-Zwiebel-Sauce
Sauce ca. 4 Min. auf niedriger Stufe köcheln. Makkaroni mit Pute und Brokkoli-Zwiebel-Sauce auf Tellern
Pasta mit Schinken und cremiger Champignon-Spinat-Sauce
Pfanne vom Herd ziehen, Frischkäse zugeben und Sauce Pasta und Sauce auf Tellern anrichten und Schinken
Pappardelle in Tomaten-Sahne-Sauce mit Spinat und Knuspertopping
Spinat in die Sauce rühren und zusammenfallen lassen Pappardelle auf Tellern anrichten, Sauce daraufgeben
Nudeln mit Pfifferling-Rahm-Sauce und Schwarzwälder Schinken
Sauce mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und Tagliatelle mit Pfifferling-Rahm-Sauce auf Tellern
Gemüse-Brat-Reis mit Erdnuss-Sauce und Tofu
Für die Sauce Erdnusskerne hacken. Koriander waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen
Tagliatelle mit cremiger Frischkäse-Tomaten-Sauce und Kräuterknusper
Rosmarin und Thymian waschen, trocken schütteln, Blätter zugeben, salzen, Butter kurz aufschäumen und Pfanne zur Seite
Klassische Maultaschen an Spinatsoße mit Speck zu Birne mit Röstzwiebeln
Topf 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und darin Speck Birnen-Speck-Mischung mit Essig und Schlagsahne ablöschen
Spätzle mit krossem Speck, Lauch und Röstzwiebel-Crunch
Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von Spätzle mit den Speck vermengen, auf Teller verteilen
Smashed Potatoes mit gebratenem Romanasalat und Sauce Gribiche
Für die Sauce Gribiche Gewürzgurken und Kapern in ein Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von
Tagliatelle mit cremiger Erbsen-Avocado-Sauce und Petersiliencrunch
Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von Falls die Sauce zu trocken ist, etwas Nudelwasser unterheben
Tagliatelle mit geröstetem Kürbis und Frischkäse-Senf-Sauce
mit grünen Frühlingszwiebeln zur Frischkäse-Senf-Sauce
Vegane Spätzle in cremiger Sauce mit geschmorten Zwiebeln
Kurkuma und 500 ml Sojadrink zugeben und zu einem glatten
Gnocchi mit grünem Spargel in Orangen-Sahne-Sauce
Grünen Spargel dazugeben, Orangen-Sahne-Sauce darübergießen
Hähnchenbrust mit Currybulgur, Aprikosen-Kokos-Sauce und Cashews
Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von Hähnchenbrust, Aprikosen-Kokos-Sauce und Currybulgur