Mini Krapfen
Hefe-Milch-Mischung mit Mehl, Eiern und Salz zu einem Teig erneut kurz durchkneten und zu einer ca. 40 cm
Baileys-Eis
grob hacken und in einer beschichteten Pfanne ohne Öl Das Baileys Eis mit einem Eisportionierer zu Kugeln
Mini-Pizzen
Öl und Salz zum Vorteig geben und alles zu einem glatten mm dick ausrollen und Kreise von 8 cm Durchmesser ausstechen
Erbsen-Dip
Erbsen in kochendem Salzwasser 3-4 Minuten kochen, Toll zum Dip: Lángos oder Stockbrot.
Parmesanwaffeln mit Dip
Mit Buttermilch und Eiern zu einem glatten, zähflüssigen In der Zwischenzeit den Dip vorbereiten.
Banoffee Pie
Keksmasse in eine gefettete Springform (24 cm Durchmesser Für 20 Minuten im Kühlschrank kaltstellen.
Mini Stollen
Ei, Vanillezucker, Salz, Butter und restliche Milch Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad Umluft ca. 15
Dim Sum
Die Wan-Tan-Blätter nebeneinander auf eine mit Mehl In die Mitte jedes Wan-Tan-Blattes einen Teelöffel
Carpaccio vom Rind
Das Carpaccio gleichmäßig flach auf vier Teller verteilen Vor dem Servieren noch mal mit grobem Meersalz würzen
Mini-Pavlova
Dieser Vorgang dauert ca. 15-20 Minuten. das Backpapier spritzen Für ca. 30 Minuten bei 120
Minz-Eistee
Die Minze, den Abrieb und Saft der Bio Limette und Für 2 Stunden ziehen und auskühlen lassen, auf Crushed
Tomatenbrot mit Dip
Den Ofen auf 200°C Umluft vorheizen. Mit Wasser bestreichen und für 15 Minuten bei 220°C
Pecan Pie
Ä.) hineingeben und im Backofen ca. 10 Min. vorbacken Übrige Butter hinzugeben, ca. 2 Min. schmelzen lassen
Pina Colada
In einem hohen Gefäß oder Mixer Ananas mit Saft fein Zitronensaft, Zucker, Kokosmilch, Sahne, Rum und Eiswürfel
Mini-Berliner
Zugedeckt ca. 15 Min. gehen lassen. Berliner darin portionsweise ca. 2–3 Min. von beiden
Mini-Nudelnester
Spaghetti im kochenden Salzwasser ca. 10 Min. al dente Törtchen ca. 20–25 Min. im Ofen backen.
Mini-Waffeln
Eier aufschlagen und unter ständigem Rühren nach und die Kreuzstellen geben und ca. 2–3 Min. knusprig backen
