Inzwischen Koriander waschen, trocken schütteln, grobe Schnelle asiatische Nudelsuppe mit Limettenscheiben
Ananas schälen, vierteln, Strunk entfernen und in Scheiben schneiden. In einer Schüssel oder einen Cocktailshaker
Petersilie und Dill waschen, trocken schütteln, grobe Erbsen mithilfe eines Kartoffelstampfers in der Pfanne grob
Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Zwiebel und Knoblauch halbieren, schälen und klein hacken
Teig zu einem Brot falten und nochmal 15 Minuten gehen Ich backe mein Brot frei auf einem Schamottestein einschießen
Resteverwertung und schnelle Küche. Dazu gab's heute einen schnellen, asiatisch angehauchten
Bei 220 Grad Umluft erst 15 Minuten mit Dampf (Schüssel in den Ofen) und danach noch ca 10-15 Minuten ohne Dampf
Salz auflösen und ca. 15 Minuten an einem warmen Ort An einem warmen Ort 1,5 Std. zugedeckt gehen lassen
Zucker, Eier, Pflanzenöl, Puddingpulver und Backpulver mindestens 3 Minuten mit dem Mixer verrühren.
Auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Ca. 12 Häufchen. Umluft 200 Grad, ca. 30'. Noch heiß einen
Hefe mit Zucker und Wasser auflösen. Zu den anderen Zutaten zugeben und gute 5 min Teig verarbeiten.
einem Handtuch abdecken und 1 Stunde an einem warmen Ort bemehlten Blech, 250°C, 8-10Minuten backen, bis die Brote
50 Minuten bei 180grad backen ohne vorheizen. Nochmal 8 min bei 220 Grad ohne Deckel backen. Bin begeistert
Kann schonmal 12std dauern. Ich backe meine Brote immer in einem gusseisernen Bräter
Zum bestreuen Sesam oder andere Körner. Alle Zutaten miteinander vermischen. Kleiner Runde Teigteile
Alles waschen, Äpfel entkernen, Beete schälen. Max. 24 Stunden haltbar, daher nur Hälfte genommen.
Dabei einen ca. 5 cm breiten Rand frei lassen. Büffelmozzarella grob zerzupfen.
Mit einer groben Reibe in eine mittelgroße Schüssel eine Portion Kartoffelmasse in die Pfanne geben und breit
Pita-Brote jeweils mit Rucola-Pesto bestreichen. Tipp: Du kannst dein Brot auch selbst machen.
Ofen auf 190 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Croissant Teig aufrollen und vorgeschnittene Dreiecke
Karotten waschen, schälen und grob raspeln. Nudelwasser sollte stets gut gesalzen sein, da Nudeln sonst schnell