Im Tiefkühlfach ausreichend Platz für 4 Waffel-Eis-Burger schaffen. 8 Butter-Karamell-Waffeln bereitlegen.
Eier trennen, Eiweiß mit Zucker, Vanillezucker und der Prise Salz sehr lange steif schlagen. Eigelb unterheben
Aus diesen Zutaten Streusel herstellen Füllung: 6-7 Äpfel
Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden heissen Pfanne alles karamellisieren lassen, bis der Apfel
Jeweils 2 EL Teig in der Form verteilen und Waffeln Mit jeweils einer Waffel bedecken und Waffel-Sandwiches
Fertige Waffeln mit Crème fraîche bestreichen. und mit einer Waffel abschließen.
Jeweils 2 EL Teig in der Form verteilen und Waffeln bestäuben und Waffel-Sandwich servieren.
Milch, Kaffee, Kakaopulver, Honig zugeben. Kaffee-Eis vorsichtig aus den Formen nehmen.
Mehl, Backpulver, Kakao, Salz, Haselnüsse und Kardamom in einer Schüssel mischen. In einer zweiten Schüssel
Springform fetten ausstreuen..zuerst den Teig ,dann die Äpfel
braucht 3 eiweiss steif schlagen und unter heben Äpfel
Äpfel schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen Äpfel in 1 cm große Würfel schneiden, mit dem Milchreis
Äpfel waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen Apfel-Galette im Ofen ca. 25 Min. goldbraun backen.