Birnen-Rooibos-Saft
Für den Birnen-Rooibos-Saft die Birne vierteln, vom Den kalten Saft nach Belieben auf Eiswürfel gießen
Ingwer-Orangen-Spieße vom Hähnchen mit Salat aus Karotten
Hähnchen waschen, trocken tupfen und in ca. 2 cm dicke Hähnchen darin marinieren.
Maultaschen mit gebratenen Birnen und Speck an Coleslaw-Salat
und in ca. 1 cm dicke Spalten schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Curry-Hähnchen in Joghurtmarinade mit Salat aus Mango und Erdnuss
Limette waschen, halbieren und Saft auspressen. Mariniertes Hähnchen mit Mango-Erdnuss-Salat auf Tellern
Pesto-Hähnchen mit Tomaten-Röstkartoffel-Salat und Parmesan
Anschließend mit Salz, Pfeffer und ggf. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Gefüllte Burritos mit Tomaten-Salsa und Bohnen-Mais-Gemüse
Bohnen und Mais zugeben und ca. 3 Min. anbraten. Mit Salz, Paprikapulver und Cayennepfeffer würzen.
Gewürz-Schnitzel mit grünen Bohnen und Tomaten-Paprika-Salsa
Limette halbieren und Saft auspressen. Gewürz-Schnitzel mit Bohnen und Tomaten-Paprika-Salsa
Hähnchen-Piccata mit Spinat-Nudeln und Basilikum-Tomaten-Salat
Anschließend rundherum salzen. Das Hähnchen-Piccata darauf anrichten und mit dem Basilikum-Tomaten-Salat
Gebackenes Hähnchen mit Gremolata-Kartoffel-Salat und Zitronen-Mayonnaise
Hähnchen waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Die Gremolata mit Salz abschmecken.
Kartoffel-Birnen-Püree mit lauwarmem Cranberry-Rotkohl-Salat
Birne waschen, vierteln, Kerne entfernen und ebenfalls Eine Pfanne mit Butter auf hoher Stufe erhitzen.
Kartoffel-Zucchini-Puffer, Joghurtdip und Birnen-Romana-Salat
Limette halbieren und Saft auspressen. Birne waschen, trocknen, halbieren, entkernen würfeln
Gebratenes Hähnchen mit Mango-Salsa und Reis
Währenddessen Limette waschen, halbieren und den Saft Reis, Hähnchen und Mango-Salsa auf Tellern anrichten
Hähnchen mit gebratenen Gnocchi und Salsa aus Weintrauben
Hähnchen zu den Schalotten geben und mit Salz und Pfeffer Gnocchi, Hähnchen und Weintrauben-Salsa auf Tellern
Hähnchen-Schenkel mit marinierten Ofen-Kartoffeln an Melonen-Tomaten-Salat
Honig, 4 EL Olivenöl und jeweils 2 kräftige Prisen Salz Hähnchen-Schenkel waschen, trocken tupfen, mit einem
Maultaschen an geschmelzten Zwiebeln mit Senf-Birnen-Chutney und Feld-Salat
halten. Birne mit Salz und süßem Senf abschmecken und etwas
Hähnchen in Marinade aus Kaffee und Chili an gemischtem Salat mit Gurken und Avocado
und Salz würzen. Hähnchen waschen und trocken tupfen.
Möhren-Couscous-Frikadellen mit Avocado-Gurken-Salsa
Gurken-Avocado-Salsa mit 1–2 TL Zitronensaft, Salz, Möhren-Couscous-Frikadellen und Avocado-Gurken-Salsa
Tacos mit Jerk-Rub-Hähnchen und Ananas-Salsa
In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Tacos mit Jerk-Rub-Hähnchen und Ananas-Salsa mit etwas
Puten-Bacon-Spieße mit Dill-Rahm-Kartoffeln und Birnen-Gurken-Salat
Gurke, Birnen und Dill waschen und trocknen. Teller verteilen, Putenspieße darauf anrichten und mit Birnen-Gurken-Salat
Hähnchen karibische Art mit Minz-Kartoffelsalat an Mango-Salsa
Limette waschen, halbieren und von 1 Hälfte den Saft Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Pochierte Birne in Rotwein mit Schokoladeneis und karamellisierten Salz-Mandeln
Birnen waschen, schälen, halbieren und das Kerngehäuse Mandeln und eine kräftige Prise Salz zugeben, alles
Mit Limette verfeinertes Hähnchen an gebackener Süßkartoffel mit minziger Tomtaten-Salsa
Hähnchen waschen, trocken tupfen und quer in ca. 1 In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen, die