Auf mittlerer Stufe ca. 10 Min. garen. Bohnen im kochenden Salzwasser ca. 5 Min. garen.
. 10 Min. garen. Min. garen.
. 15 Min. garen. Auf einem Backblech im Ofen ca. 10 Min. fertig garen
oder vierteln und in einer Schüssel mit 1 TL Ras el In einer Schüssel Couscous und 1 TL Ras el Hanout mit
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Zum Schluss den Flan nach Belieben mit Zimtsirup und
geben und circa 1 cm dick ausrollen. Karotten schälen und in feine ca. 4 cm lange Stifte
Die Gelatine einrühren und die Glasur auf drei Messbecher Die Glasuren unter ständigem Rühren mit Hilfe eines
. 40 Min. fertig garen. Keulen aus dem Ofen nehmen und mit dem Rotkohl-Slaw
Ofentemperatur um 20 Grad reduzieren. Demi Glace entweder weiterverwerten oder luftdicht
Salz zu einem glatten Teig verkneten. Flat Breads mit Stracetti di Pomodoro und nach Belieben
Die Glasur auf zwei Messbecher verteilen und je eine Die Glasur mit einem Thermometer auf 32 °C abkühlen
Maschine 3 Min. Mayonnaise abschmecken und mit dem Rotkohl-Slaw mischen
Für den Guss in einer Schüssel 4 Blätter Gelatine in Quarktorte mit Früchte-Guss nach Belieben mit Mangospalten
Mangokuchen aus der Form stürzen und mit 2/3 vom Mojito-Guss Mojito-Guss trocknen lassen.
Rotkohl waschen, vierteln, Strunk entfernen und sehr fein Joghurt, Mayonnaise, Senf, Honig, 2 EL Orangensaft
Mehl nach und nach unterrühren, bis ein glatter Teig . 2 Min. garen.
und ca. 2 Min. goldbraun karamellisieren. Zum Servieren Flans aus den Förmchen auf einen Teller
Bei 180°C Umluft für 1 Stunde ins vorgeheitzte Rohr , nach 10 Minuten Pokarde drehen und 500 ml heiße Brühe
Inzwischen in einer Schüssel Sojaghurt mit Ras el Hanout Gebackene Süßkartoffel und Salat mit Ras-el-Hanout-Dip
Kernlose Trauben waschen, von den Rispen zupfen und ca In einer Schüssel Goat Yoghurt mit 1 EL Zitronensaft
),Joghurt, Backpulver und Salz zu einem glatten Teig und die Flat Breads auf mittlerer Stufe von beiden
. 20–25 Min. weich garen. und Zwiebel darin für ca. 2 Min. glasig dünsten.
Den Zucker mit 125 ml Wasser in einen Topf geben, Die Kiwis schälen und im Mixer fein pürieren.