Zutaten miteinander vermengen und bei 170° Umluft ca 40 bis 50 Minuten backen
Etwa 500ml Wasser zugießen und das Fleisch so lange garen bis es zart ist. (45-90 Minuten je nach Stückgröße
Wer keinen Wein mag lässt diesen weg oder löscht alternativ Die Frikadellen indie Sauce setzen und weiter 6-7Min
Grad erhitzen und immer schön umrühren. Unter ständigem Rühren die Masse wieder auf 74-75 Grad
Im Backofen ca. 45–55 Min. backen, dabei Kartoffeln bringen und Eier darin ca. 10 Min. hart kochen.
In einem Topf ca. 3–4 l Wasser zugedeckt aufkochen . garen, grünen Spargel die letzten ca. 5 Min. mitgaren
und zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 12 Min. garen ca. 2 Min. anbraten.
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen
quer in ca. 3 cm breite Streifen schneiden. 4–5 Minuten ziehen lassen.
. 10 Min. rösten. gleiten lassen und ca. 2–3 Min. stocken lassen.
Eier ins kochende Wasser geben und ca. 6 Min. weich garen.
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. 4 Eier in das kochende Wasser geben und ca. 6 Min. garen
Es sollen ca. 350 g ergeben. Wenn Sie klare Suppe mit Einlage mögen, probieren Sie
Gans gründlich abwaschen und trocken tupfen. Die Gans nach Belieben weiterverarbeiten, z. B.
In Emaille-Förmchen backen die Flans für ungefähr 25 Stelle den Flan dann für mindestens 2 Stunden in den
Am Rand des Grills in die Glut legen und unter mehrfachem Tipp: Wenn am Rand der Glut nicht genug Platz für alle
Die fertige Gans mit der Brustseite nach oben auf Tipp: Wenn du eine Geflügelschere zur Hand hast, kannst
. 10 Min. garen. Min. garen.