Krosse Apfeltasche
Ofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Äpfel waschen,
Krosse Birnentasche
Ofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Birnen waschen,
Sandwich mit Parmesan-Kruste
Die Sandwichscheiben großzügig mit Butter bestreichen. Die Hälfte der Scheiben mit Tomatenmark bestreichen
Gnocchi auf Rahmkohlrabi mit krossem Quinoa
In einem Topf ca. 4 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Frühlingszwiebeln waschen, trocken schütteln und
Kalbsfilet Tonnato mit krossen Kapern
Stufe erhitzen und trockene Kapern darin ca. 2 Min. kross Kalbsfilet Tonnato mit krossen Kapern bestreut servieren
Garnelentoast mit Aioli und krossen Kapern
Kapern im heißen Fett ca. 2 Min. kross und goldbraun fein hacken. 4 Scheiben Bauernbrot halbieren und kross
Tortelloni mit krossem Schinken und Rucola
mittlerer Stufe erhitzen und Speckstreifen ca. 3–4 Min. kross
Tacos mit Avocado und krossem Rosenkohl
verteilen und im Ofen ca. 20–25 Min. goldbraun und kross Tacos mit krossem Rosenkohl und Avocado mit etwas vom
Schweinefilet mit Pistazien-Kruste und geschmorten Zwiebeln
Zwiebeln halbieren, schälen und in Ringe schneiden. Frühlingszwiebeln waschen, Wurzelansatz entfernen
Schweinefilet mit Zwiebel-Spinat-Kruste und Kartoffelecken
Schweinefilet mit Zwiebel-Spinat-Kruste und Kartoffelecken
Steaks mit Kruste, Kartoffelpüree und grüner Sauce
Kräuter-Senf-Kruste gleichmäßig auf den Steaks verteilen Steaks mit Kräuter-Senf-Kruste aus dem Ofen nehmen,
Schweinemedaillons mit Kruste aus Bacon an Bohnen und Kroketten
Ofen auf 160 °C (Umluft) vorheizen. Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen
Hähnchenbrustfilets mit Cashew-Mozzarella-Kruste, Kürbispüree und Pflücksalat
Ofen auf 170 °C (Umluft) vorheizen. Hähnchenfilets waschen, trocken tupfen und zum Temperieren beiseitestellen
Gnocchiauflauf mit jungem Spinat und Parmesan-Mozzarella-Kruste
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen und den Ofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Zwiebel
Tortellini in Spinat-Sahnesoße mit krossem Speck
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen. Spinat waschen und abtropfen lassen. Frühlingszwiebeln waschen
Karotten und Tomaten-Risotto mit krossen Paranüssen
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Karotten waschen, schälen und die Enden entfernen. 2 Karotten
Krosses Hähnchen-Sandwich mit Avocadodip und Pommes
Pommes salzen und zusammen mit den Krossen Hähnchen-Sandwiches
Winterliche Quiche mit Grünkohl und krossem Speck
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einer Schüssel Quark, 2 EL Öl, 1 TL Salz, 1 Ei und
Schweinefiletmedaillons mit krossen Kartoffelecken und mediterranem Gemüse
heißen Öl ca. 12 Min. unter gelegentlichem Wenden kross Mediterranes Gemüse auf Tellern verteilen, die krossen