Erdbeer-Torte mit weißer und dunkler Schokocreme
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einer Schüssel 150 g Butter, Puderzucker, Salz,
Erdbeer-Mousse mit Limette und weißer Schokolade
Weiße Schokolade fein hacken. die Gläser mit Limettenscheiben, Erdbeerhälften und weißen
Weißer Spargel mit grüner Sauce und Drillingskartoffeln
Kartoffeln gründlich waschen und in einem Topf knapp mit Salzwasser bedeckt aufkochen. Zugedeckt bei
Tagliatelle mit weißen Bohnen, Rucola und Haselnusspesto
Tagliatelle mit in die Pfanne geben und gut mit den weißen
Pinienkernbohnen mit Rosmarinkartoffeln, Capresesalat und weißer Bohnenpaste
Weiße Bohnen absieben und gut abspülen.
Petersilien-Risotto mit weißem Spargel und Pumpernickel
Schalotten halbieren, schälen und fein würfeln. 1 EL Öl Petersilien-Risotto mit weißem Spargel auf Tellern
Porridge mit Blaubeeren, Kürbiskernen und weiße Schokolade
Haferflocken in einem Topf mit Öl auf mittlerer Stufe Mit Blaubeeren und Kürbiskernen bestreuen, weiße Schokolade
Weiße Schoko-Macadamia-Mousse mit Whisky
In einer Schüssel Eiweiß mithilfe eines Handrührgeräts Mit einem heißen Löffel weiße Schoko-Macadamia-Mousse
Low Carb Käsekuchen mit Kokos und Himbeeren
Backpulver mit dem Mehl, den Raspeln, der Butter und der Hälfte vom Erythrit zu einem krümeligen Teig
Süß-saurer Schweinerücken mit Weiße-Bohnen-Caponata
Kapern und weiße Bohnen in ein Sieb abgießen und abtropfen In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen.
Putenfilets mit Tomaten-Brot-Salat und weiße Bohnen
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Filets waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. In einer
Hawaiianische Poke Bowl mit Quinoa, Kürbis, Avocado, Gurke und cremigem Erdnuss-Koriander-Ingwer-Dip
Info: Der neueste Bowl-Trend kommt aus Hawaii. Traditionell besteht die Poke Bowl aus Reis, einem
Salty-Peanut-Energy Balls
Datteln klein schneiden und im Mixer pürieren. Gegebenenfalls vorab in heißem Wasser einweichen. Mandeln
Upside-Down-Buttermilch-Himbeerkuchen
Upside-Down-Buttermilch-Himbeerkuchen im Ofen ca. 45 Upside-Down-Buttermilch-Himbeerkuchen aus dem Ofen
Käsefrikadellen mit Apfel-Kohl-Gemüse
Kohl vierteln, Strunk entfernen und in Streifen schneiden In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Hackbällchen
Kokos-Mango-Energy Balls
Aprikosen und Mangos klein schneiden und im Mixer pürieren. Kokosnussstreifen mit dem Stabmixer fein
T-Bone Steak mit Chimichurri
T-Bone Steak zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen T-Bone Steak mit etwas Öl einreiben und von jeder Seite
Upside-Down-Cake mit Zitrusfrüchten
Zwei Orangen halbieren und Saft auspressen. Übrige Orange, Blutorangen und Kumquats gründlich waschen
Energy-Balls mit Kokos und Brokkoli
Kokos-Energy-Balls bis zum Servieren in einer Box aufbewahren
Carrot-Cake-Müsli-Balls
Müsli-Balls bis zum Servieren in einer Box oder einem Dafür einfach Müsli- Balls in Pralinenmanchetten legen