ca. 5 Liter) nehmen, 750 ml Kaffeesahne, 1/2 Liter Milch
Ofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Thymian waschen, trocken schütteln und Blättchen von den
mithilfe des Deckels abgießen, restliche Butter und Milch Kartoffelpüree mit Rahmkohlrabi auf Tellern verteilen
Butter und Milch in den Topf geben und mit einem Kartoffelstampfer Kartoffelpüree mit Salz und Muskat abschmecken.
Kartoffelpüree auf Teller verteilen, Hackfleisch-Wirsing-Mischung
einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Fleisch Schweinefilets mit Oliven-Kartoffelpüree und Cherrytomaten
nach in den Topf gießen, dabei gut rühren. 100 ml Milch Karotten-Kartoffelpüree mit Eiern und Senfsoße auf
, im gleichen Topf kurz ausdampfen lassen und mit Milch und Sahne grob zu einem Kartoffelpüree stampfen.
Milch und 3 EL Butter zugeben und mit einem Kartoffelstampfer Schweinefilet im Speckmantel in Stücke schneiden und mit Kartoffelpüree
Kartoffelpüree mit Muskatnuss und Salz abschmecken. Fischstäbchen aus dem Ofen nehmen und mit Spinat und Kartoffelpüree
Mit 50 g Butter und Milch mit einem Kartoffelstampfer
Milch und Butter zu den Kartoffeln geben und die Kartoffeln zu Kartoffelpüree stampfen.
Kartoffelpüree mit Muskatnuss und Salz abschmecken. Roastbeef mit cremigem Kartoffelpüree und Tomatensalat
Milch und Butter in den Topf geben und mithilfe eines Kalbsleber „Berliner Art“ mit Kartoffelpüree auf Tellern
Vegane Frikadellen mit Kartoffelpüree und Pilzsauce
Kartoffelpüree mit Muskatnuss und Salz abschmecken. Gebratene Saiblingsfilets mit Schmorgurken und Kartoffelpüree
Fisch abspülen, trocken tupfen und in mundgerechte Bunte Fisch-Garnelen-Spieße auf einer Grillpfanne ca
Fisch waschen und trocken tupfen. Salz und Pfeffer würzen und zusammen mit frittiertem Fisch
Kartoffeln waschen, ca. 20 Minuten in Salzwasser kochen, abgießen und ausdampfen lassen. Kartoffeln
Brokkoli putzen und der Länge nach drei- bis viermal Brokkoli mit Kresse bestreut servieren.