Thai-Fish-Burger
Salat waschen und trockenschleudern. Nacheinander je Salat, Patty, Mayonnaise, Salat, Patty
Rindergulasch mit frischem Rosmarin und Tagliatelle
Rindfleisch für Gulasch waschen, trocken tupfen und mit Salz Dabei das Fleisch immer wieder wenden.
Fleisch-Laucheintopf
, salzen und pfeffern. Lauch, Paprika und Lorbeerblatt zugeben, mit Salz und
Falscher Hase
Alles mit ca. 1/7 des Fonds um das Fleisch auf das Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Kirsch-Osterzopf
In einem Topf Milch ca. 1 Min. lauwarm erwärmen. Inzwischen in einer Schüssel übrigen Zucker, Mehl, Salz
Kirsch-Käsekuchen
Mehl, gemahlene Mandeln, Zucker und kalte Butter mit den Knethaken eines Handrührgerätes zu einem glatten
Falscher Hase
Hackfleisch, Salz, Pfeffer und 1 Ei zugeben und zu Den Falschen Hasen aus dem Ofen nehmen, leicht abkühlen
Kirsch-Kaiserschmarrn
In einer weiteren Schüssel Eigelb mit Zucker und Salz Mehl abwechselnd mit Milch unterrühren, bis ein glatter
Grüne Pfannkuchen mit Rucola, Pfirsich und Feta
Eine Handvoll Rucola in einem hohen Gefäß mit Milch und Eiern zu einem glatten Teig verrühren und mit Salz
Körniger Frischkäse mit Pfirsich und Roggen-Brot
Pfirsiche waschen, halbieren, Kerne entfernen und in Pfirsiche unter den Frischkäse mischen und mit Salz
Pfirsich-Karamell-Quarkspeise mit knusprigen Tuiles
Karamellsauce bis auf 2–3 EL unterrühren, Pfirsiche Pfirsich-Karamell-Quarkspeise mit knusprigen Tuiles