Chili Sin Carne
In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und In einem Topf 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen
Gin-Tonic-Sorbet
Wasser hinzufügen und mit eingesetztem Messbecher 5 Min Basilikumblätter, Limettensaft, Gin und Tonic Water
Apfel-Gin-Tonic
Longdrink-Glas mit Eiswürfeln füllen und Gin darübergießen Apfel-Gin-Tonic mit Apfelscheibe und Thymian servieren
Cremiger Hack-Lauch-Topf mit Petersilien-Butter-Reis und Sonnenblumenkernen
ca. 18 Min. köcheln. das Hackfleisch ca. 5 Min. scharf anbraten.
Rindersteak à la Duxelles mit Jus aus Bratensoße, Champignons und Lauch
erhitzen und Lauch darin ca. 3 Min. anbraten. Lauch mit Bratensoße ablöschen, ca. 5 Min. auf mittlerer
Puten-Saté-Spieße mit Röstblumenkohl und Pak Choi
In einer Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Puten-Saté-Spieße mit Röstblumenkohl und Pak Choi servieren
Saté-Spieße mit Jasmin-Reis und Mandel-Brokkoli
Pute waschen, trocken tupfen und in ca. 2 cm große Stücke . auf niedriger Stufe garen.
Saté-Spieße mit Pak Choi und geröstetem Blumenkohl
In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen In der Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen.
Pilz-Salat an Pfannkuchen-Streifen mit Käse und rohem Schinken
In einer Pfanne auf mittlerer Stufe mit wenig Butter In einer Pfanne Öl auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen
Gnocchi „Kinder-Carbonara“ mit gekochtem Schinken, Champignons und Erbsen
In einer Pfanne 4 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen, Champignons darin ca. 5 Min. anbraten.
Herbstlich mildes Kürbis-Chili mit selbstgemachtem Käse-Kräuterbaguette
In einem Topf 2 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe Das Chili auf mittlerer Stufe unter gelegentlichem
Steak vom Rind mit geschmorten Balsamico-Zwiebeln an Rosmarin-Kartoffeln
. 3 EL Balsamico und Wasser zugeben und auf hoher Stufe In einer Pfanne 2 EL Öl auf höchster Stufe erhitzen
Rinder-Hack-Röllchen mit buntem Kartoffel-Bohnen-Salat
Salzwasser bedeckt aufkochen und zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 10 Min. garen.
Nudeln Penne Rigate mit Hackfleisch-Pilz-Soße und Parmesan
hoher Stufe ca. 3–4 Min. mitbraten. Auf mittlerer Stufe ca. 8–10 Min. offen köcheln.
Gebratenes Schweinefilet mit Papas arrugadas und milder Mojo rojo
mit Salzwasser knapp bedecken, zugedeckt auf hoher Stufe In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und
Beef and Beer Rinder-Gulasch mit Yorkshire Pudding
In einem Topf 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Mit 3 EL Mehl bestäuben und ca. 1–2 Min. unter Rühren
Steak vom Rind mit Haselnuss verfeinert an Süßkartoffelpüree und Speck-Bohnen
In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Pfanne erneut mit 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen
Gebratenes Steak vom Rind an Birnen-Chutney mit Rosmarin und Selleriepüree
Alles aufkochen, ca. 5 Min. auf mittlerer Stufe köcheln In der Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen.