Gebratenes Hähnchen mit Spinat an Sahne-Weißweinsoße auf Hasselback-Kartoffeln
Filets zugedeckt ca. 5–7 Min. fertig garen. nehmen und mit Hähnchen, Spinat und der Weißwein-Sahne-Sauce
Fruchtig frischer Linsensalat mit Lauch, Nektarine, Mozzarella und Rucola
ca. 20 Min. bissfest köcheln. und Lauch darin ca. 4 Min. anschwitzen.
Sellerie-Räuchertofu-Päckchen mit Thymian und Sellerie-Lauch-Gemüse
Restlichen Lauch in feine Ringe schneiden. Lauchblätter darin ca. 2 Min. blanchieren, sodass
Scaloppine al limone mit Kartoffel-Lauch-Püree und Bärlauchpesto
. auf mittlerer Stufe köcheln. ca. 2 Min. goldbraun rösten.
Schokoladen-Orangen-Panna-Cotta mit kinder Riegel
Sahne, Honig, Backkakao, gehackte kinder Riegel und den Händen ausdrücken und in der heißen Schokoladen-Sahne
Schnitzel in Paprika-Pilz-Rahm mit gebratenen Schupfnudeln
Schnitzel von jeder Seite ca. 1 Min. darin anbraten ca. weitere 3 Min. braten.
Siedefleisch als Tafelspitz vom Rind mit Kartoffel-Meerrettich-Gemüse
Lauch in kleine Rauten schneiden. Porree und Sahne zugeben und weitere ca. 5 Min. köcheln
Mildes Süßkartoffelcurry mit Zitronengras und Cashew-Basmati-Reis
und auf mittlerer Stufe ca. 8 Min. köcheln. . auf mittlerer Stufe zugedeckt köcheln.
Kartoffelrösti mit Rahm-Pilzen an Gurken-Salat mit Dill
In einer großen Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen Stufe stellen und ca. 1 Min. köcheln lassen.
Fruchtige Hafer-Grill-Cookies mit kinder Riegel
Die kinder Riegel jeweils in 4 Stücke schneiden, je 1 Stück in die Mulden legen.
Mildes indisches Hähnchen-Curry an Erdnuss-Kokosmilch
In einem Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. Alles aufkochen und auf mittlerer Stufe ca. 15–18 Min
Rosmarinsteaks mit Pflaumen-Pilz-Pfanne und gebratenen Kartoffelknödeln
In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. EL Butter und den übrigen Rosmarin auf mittlerer Stufe
Mediterraner Gulasch vom Rind mit Paprika, Zucchini und Rosmarinkartoffeln
In einem Topf Öl auf mittlerer Stufe erhitzen. Zugedeckt ca. 15 Min. köcheln.
Mexikanische Wraps Fajita Style mit Rind und Paprika
In einer Schüssel saure Sahne mit etwas vom Limettensaft Nach ca. 20 Min.
Hähnchen mit Mie Nudeln
Mie Nudeln nach Packungsanleitung zubereiten. Pilze in Scheiben schneiden.
Königinpasteten mit Ragout fin
Für das Ragout Fin das Kalbfleisch unter fließendem Mit Weißwein ablöschen, den Kalbsfond und die Sahne
Coq au Vin
Alles gut durchkneten und abgedeckt für ca. 30 min. Möhren schälen, längs vierteln und in Stücke schneiden
Gin Tonic Eis
100 ml Wasser mit Puderzucker und Limettensaft und Gin Nach Belieben um kleine Minz- oder Basilikumblätter
Gin Basil Smash
zugeben und für ca. 1 Min. kräftig shaken. Gin Basil Smash durch ein Sieb in das Glas geben.
Coq au vin
Einen Topf mit 3 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Stufe zugedeckt für ca. 45 Min. köcheln lassen.
Himbeer-Gin-Tonic
In einem Topf Zucker mit Wasser auf mittlerer Stufe In einem hohen Gefäß Himbeeren, bis auf 12 Stück, fein