Käse-Scones mit Champignons und Ei
Scones im Ofen auf der mittleren Schiene ca.12 Minuten Scones mit Eier, gebratenem Gemüse und Schinken auf
Kartoffel-Spinat-Auflauf mit Eiern
Mulden mit Schinken auslegen, jeweils ein Ei hineingeben und weitere ca. 10 Min. im Ofen backen.
Eier im Glas mit Kressecreme und Toaststreifen
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 6 Min. garen . 1 Min. anbraten.
Mangoldgemüse mit gerösteten Nüssen & Ei
Anschließend die Stiele schräg in ca. 3 cm lange Stücke Die Blätter in größere Stücke (ca. 5 cm) schneiden.
Gebackene Eier mit Salami und Paprika
Salami hinzugeben und weitere ca. 2 Min. braten. Im vorgeheizten Ofen ca. 13 Min. garen.
Eier-Sandwiches mit Basilikum-Remoulade
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen
Lachs-Brot mit pochiertem Ei
Für die pochierten Eier in einem weiten Topf Wasser gleiten lassen und ca. 2–3 Min. stocken lassen.
Grüner Spargel mit pochiertem Ei
In einem Topf ca. 2 l Salzwasser aufkochen. 1 EL Essig Auf niedriger Stufe ca. 4–5 Min. ziehen lassen und
Eier in Senfsoße mit Karotten-Kartoffelpüree
Anschließend auf mittlerer Stufe ca. 20 Min. weich kochenden Wasser ca. 7 Min. garen.
Eier aus dem Ofen in Tomaten-Sauce
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. , je ein Ei hineinschlagen und im Ofen ca. 10 Min.
Teigschiffe mit Ei auf georgische Art
. 10 Min. ruhen lassen. Nach 15 Min. jeweils 1 Ei in die Mitte der Teigfladen
Salat mit Feta und gekochten Eiern
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen
Belegte Brote mit Ei und Radieschen
In einem Topf ca. 2 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier im kochenden Wasser ca. 8 Min. hart kochen.
Eier-Muffins mit Feta und Spinat
Spinat mit Zwiebeln darin ca. 3 Min dünsten. Im Ofen ca. 15 Min. backen, bis das Ei gestockt ist
Cremiger Bohnensalat mit Lachs und Ei
und im Ofen ca. 8 Min. garen. Eier im siedenden Wasser ca. 6 Min. weich garen.
Schakschuka – gestockte Eier auf Tomate
Gemüse darin ca. 10 Min. anschwitzen, bis die Tomaten lassen und mit geschlossenem Deckel ca. 3–4 Min. stocken
Pochierte Eier alla Pizzaiola
und Knoblauch darin ca. 1–2 Min. farblos anschwitzen Pfanne abdecken und Eier ca. 4–5 Min. auf niedriger
Spargel mit Schinken, Honigkartoffeln und Basilikumsauce
Schinken zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen Schinken grob zupfen.
Karotten-Kartoffel-Salat mit Schinken
Schinken ebenfalls würfeln. Karotten-Kartoffel-Salat mit Schinken am besten ca.
Serrano Schinken Pizza mit Gremolata
Nach ca. 6 Min. Bleche tauschen. Pizza aus dem Ofen nehmen, mit Serrano-Schinken belegen
Blätterteig-Flammkuchen mit Schinken und Rucola
Im Ofen ca. 15–20 Min. goldbraun backen. Schinken und Mozzarella grob in Stücke zupfen.
Schinken-Käse-Brot mit Tomate
Krustenbrot in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. jeweils mit etwas Butter bestreichen und mit Käse und Schinken
Ofenkartoffeln mit Schinken und gedünsteten Radieschen
anrichten und mit Schinken und Frischkäse füllen. Gemüse dazureichen und Ofenkartoffeln mit Schinken