Kidneybohnen-Mais-Salat mit Avocado
Bohnen und Mais in ein Sieb gießen und abtropfen lassen In einer Schüssel alles mit 3 TL Limettensaft, Olivenöl
Avocado-Salat mit gegrilltem Mais
Mais mit 1 EL Öl einpinseln und rundherum ca. 5 Min ein hohes Gefäß Limettensaft, Koriander, Honig und Öl
Salat mit Feta und gekochten Eiern
Eier abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und pellen Salat, Eier und Feta mit Dressing vermengen und servieren
Tala Gosht Lammschmorrtopf mit Curry Reis
, Wenn zu trocken, dann 1-2 EL Wasser hinzu geben. Das Öl in einem großen schweren Topf stark erhitzen
Gambas al Ajillo
Garnelen einlegen und 2-3 Minuten braten, mit Salz EDEKA La France Steinofenbaguette zum Fertigbacken)
Tagliatelle al Salmone
Zitronen waschen, trocken tupfen und etwa 1 EL Schale Weitere 5 Minuten köcheln lassen.
Garnelen al Ajillo
In einer Pfanne 4 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Garnelen zugeben und weitere ca. 2–3 Min. braten.
Tortellini al forno
nach Packungsanleitung in ausreichend Salzwasser al Für ca. 30 Minuten auf mittlerer Schiene im Ofen überbacken
Brasato al Merlot
Das Gemüse schälen bzw. putzen und alles in kleine Öl in einem entsprechend großen Schmortopf erhitzen
Spaghetti al amatriciana
Geschälte Tomaten dazu geben, zerdrücken und für 10 Spaghetti nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser garen
Gnocchi al limone
abreiben, halbieren und Saft auspressen. Gnocchi al limone mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Pizza al tonno
In einem Topf 2 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe Mit passierten Tomaten und Wein ablöschen, mit Salz
Low-Carb-Hähnchenburger mit Salat und Balsamicozwiebeln
Salat waschen, trocken schleudern und 4 Blätter beiseitelegen In einer Schüssel Joghurt mit 1 EL Olivenöl, Salz,
Steaks vom Schweinenacken mit Mais-Salat und Tomaten-Dressing
. 2–3 Std. darin marinieren. Marinade über die Schweinenackensteaks geben und mit dem Mais-Salat
Low-Carb-Zucchini-Puffer mit Räucherlachs und Salat
Zu ca. 1 cm flachen Puffern drücken und im Ofen ca. Crème fraîche im Becher mit 1 EL Senf und 1 TL Honig
Tom-Ka-Gai-Suppe
Auf niedriger Stufe zugedeckt ca. 10 Min. gar ziehen Auf mittlerer Stufe köcheln und Gemüse ca. 5 Min. garen
Tagliatelle al Vino Rosso
einlegen und die Filetstreifen darin nach und nach 4 Minuten köcheln lassen.
Gnocchi al Pomodoro mit Zucchinigemüse
Mit je 1 Prise Salz, Pfeffer und Zucker würzen und Mit Salz und Pfeffer würzen.
Anelletti al Forno Siciliana
In einem Sieb Auberginenwürfel kräftig salzen und beiseitestellen Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
Vegane Pasta al Limone
halbieren und Saft auspressen. den Fenchel mischen und das Ganze mit Zitronensaft, Salz
Vegane Chorizo al pastor
Vemondo Chorizo mit 2 EL Olivenöl einpinseln. Mit Salz, Pfeffer, Chili und 2 EL Olivenöl abschmecken