Gratinierter Spargel auf Weintrauben-Linsen-Salat und Orangen-Hollandaise
Spargel über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Gegrillter Lachs mit Zitronen-Knoblauch-Marinade
Zitrone waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben und Gegrillten Lachs mit Zitronen-Knoblauch-Marinade vom
Schweinefilet und grüner Spargel aus dem Wok mit Reis
Knoblauch schälen und fein hacken. Schweinefilet und grüner Spargel aus dem Wok mit Reis
Marinierter Lachs mit Brokkoli-Gemüse und Reis
Lachs über Nacht zum Auftauen in den Kühlschrank geben und grüne Teile getrennt voneinander in feine Ringe
Flatbread mit weißem Spargel
Vom Spargel die harten Enden abschneiden und den Spargel Noch mehr Lust auf Spargel?
Weißer Spargel mit Schinken
Kartoffeln und Spargel 25 Min. Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Weißer Spargel Grundrezept
Zitrone halbieren und Saft auspressen. mit 200 g Sahne aufkochen und mit Salz, Pfeffer und Zitrone
Weißer Spargel mit Lachsfilet
Kartoffeln, Spargel und Lachs 25 Min. Spargel mit Kartoffeln und Lachs auf Teller anrichten
Heißer Ingwer-Zitronen-Tee
Zitrone waschen, mit einem Sparschäler die Hälfte der Zitrone halbieren, auspressen und Saft zum Ingwertee
Marinierter Lachs mit Ingwer-Bohnen-Gemüse und Reis
Lachs aus der Marinade nehmen und im heißen Öl ca. Marinierten Lachs mit Ingwer-Bohnen-Gemüse und Reis
Zitronen-Kräuter-Hackbällchen mit Spaghetti und Lauch
Zitrone waschen, ca. 2 TL Schale fein abreiben, halbieren Lauch längs halbieren und Wurzelansatz entfernen.
Latkes mit Lauch und Zitronen-Schnittlauch-Dip
Wurzelansatz vom Lauch entfernen, längs halbieren, Zitrone waschen, 1 TL Schale fein abreiben, halbieren
Marinierter Lachs mit Teriyakisoße zu Gemüse aus dem Wok und Jasmin-Reis
Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren Reis, Wok-Gemüse und Lachs Teriyaki auf Tellern anrichten
Weißer Spargel mit grüner Sauce und Drillingskartoffeln
In einem hohen Gefäß Kräuter mit saurer Sahne fein Darauf achten, dass die Butter zwar bräunt, allerdings
Petersilien-Risotto mit weißem Spargel und Pumpernickel
Währenddessen Spargel waschen und die holzigen Enden Petersilien-Risotto mit weißem Spargel auf Tellern
Spare-Ribs-Rezept
Spare Ribs waschen und trocken tupfen. Spare Ribs mit 3/4 der Marinade einpinseln.
Bratlinge aus Reis und Lauch mit Frischkäse-Oliven-Creme
Inzwischen Lauch längs halbieren, in dünne Streifen Reis, Porreegemüse, Mehl und Eier vermengen, mit Salz
Hackfleischsuppe mit Lauch und Mais
Den Lauch putzen, waschen und den weißen bis hellgrünen Mit dem Spatel an der Innenwand des Mixbehälters nach
Lauwarmer Spargel-Trauben-Salat mit weißer Bohnencreme und Croûtons
Spargel waschen, schälen, die holzigen Enden abschneiden Spargel-Trauben-Salat zusammen mit der Bohnencreme
Cremiger Hack-Lauch-Topf mit Petersilien-Butter-Reis und Sonnenblumenkernen
Lauch längs halbieren, Wurzelansatz entfernen, in dünne hinzufügen und weitere ca. 2 Min. anbraten.
Weißer Spargel mit Semmelbröseln, Mini-Ofenkartoffeln und Schnittlauch-Crème-fraîche
Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Tipp: Weißen Spargel immer vom Kopf zum Schnittende
Gemüsebrühe mit Spargel und gestocktem Ei
Spargel schälen und leicht schräg in Stücke schneiden Gemüsebrühe mit Spargel und gestocktem Ei auf Tellern
Grüner Spargel mit pochiertem Ei
Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben Spargel darin ca. 4 Min. anbraten.
Spargel mit Schinken-Ei-Stippe
Spargel schälen, holzige Enden abbrechen und im siedenden Weißen Spargel mit Schinken-Ei-Stippe servieren.