Gemüsepfanne mit Schupfnudeln zu Bratwurst vom Rost und Senf-Kräuter-Dip
Bratwürste ca. 10 Min. rundherum anbraten. und Schupfnudeln ca. 5 Min. goldbraun anbraten.
Zucchini-Pfanne mit Ravioli an Zitronen-Dip und gerösteten Kernen
Ravioli im kochenden Salzwasser ca. 1 Min. garen, in In einer Schüssel Joghurt mit 1 EL Honig, 1 TL Zitronenschale
Rote Bete-Hummus mit Fladenbrot und Paprika-Auberginen-Dip
marinieren und im Ofen ca. 25 Min. rösten. Fladenbrot im Ofen ca. 5 Min. aufbacken.
Knusprige Avocadofries mit Smashed Potatoes und Sweet-Chili-Dip
, Salz, Honig und Sesam samt Öl verquirlen. Für den Dip in einer Schüssel Ketchup, 1 EL Zucker,
Vegetarische Zucchini-Karotten-Frikadellen mit Petersilien-Joghurt-Dip
Knoblauch schälen und fein hacken. Die Frikadellen ca. 8 Min. goldbraun braten.
Kohlrabi-Porree-Brei mit Ei
hohen Topf 500 ml Mineralwasser aufkochen und die Eier Die Hälfte vom Ei zu dem Gemüse und den Kartoffeln
Cremiger Bohnensalat mit Lachs und Ei
und im Ofen ca. 8 Min. garen. Eier im siedenden Wasser ca. 6 Min. weich garen.
Schakschuka – gestockte Eier auf Tomate
Zwiebeln und Knoblauch halbieren, schälen und fein Gemüse darin ca. 10 Min. anschwitzen, bis die Tomaten
Eier in Senfsoße mit Karotten-Kartoffelpüree
kochenden Wasser ca. 7 Min. garen. Eier jeweils halbieren.
Spargel mit Schinken-Ei-Stippe
aufkochen und Eier darin ca. 10 Min. hart kochen. Eier fein hacken.
Belegte Brote mit Ei und Radieschen
Eier im kochenden Wasser ca. 8 Min. hart kochen. Mit Radieschen und Ei belegen und mit Schnittlauch
Eier-Muffins mit Feta und Spinat
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Im Ofen ca. 15 Min. backen, bis das Ei gestockt ist
Eier aus dem Ofen in Tomaten-Sauce
Knoblauch schälen und fein würfeln. Brühe ggf. anrühren, angießen und ca. 8–10 Min. dicklich
Käse-Scones mit Champignons und Ei
Eier darin bei mittlerer bis starke Hitze zu Spiegeleiern Scones mit Eier, gebratenem Gemüse und Schinken auf
Mangoldgemüse mit gerösteten Nüssen & Ei
Zum Servieren die Eier kalt abschrecken, pellen und Zusammen mit den Eiern sofort servieren.
Falscher Hase mit Ei im Blätterteig
das kochende Wasser geben und ca. 10 Min. garen. Ofen ca. 50 Min. goldbraun backen.
Kartoffel-Spinat-Auflauf mit Eiern
Sahne und gefrorenen Spinat zugeben und ca. 5 Min. und weitere ca. 10 Min. im Ofen backen.
Eier im Glas mit Kressecreme und Toaststreifen
Kresse waschen, trocken schütteln und fein hacken. Eier in das kochende Wasser geben und ca. 6 Min. garen
Wraps mit Lachs, Kresse und Ei
im kochenden Wasser ca. 8 Min. hart kochen. Eier pellen und in dünne Scheiben schneiden.
Gefüllte Eier mit Thunfisch und Avocado
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 9 Min. garen Die Eier halbieren, Eigelb mithilfe eines Teelöffels
Gemüsebrühe mit Spargel und gestocktem Ei
In einer Schüssel Eier verquirlen. In der Brühe ca. 1 Min. stocken lassen.
Lachs-Brot mit pochiertem Ei
Für die pochierten Eier in einem weiten Topf Wasser Wenn das Eiklar weiß ist, Eier vorsichtig mit einem
Gebackene Eier mit Salami und Paprika
Ei hineinschlagen. Im vorgeheizten Ofen ca. 13 Min. garen.
Kartoffel-Bowl mit Ei und Schinken
Zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 20 Min. garen. Eier im siedenden Wasser ca. 6 Min. garen.