Stufe stellen und Weißwürste im warmen Wasser ca. 10 Min In eine Schüssel geben und leicht salzen.
Zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 20 Min. weich garen weiteren Topf ca. 1 l Wasser aufkochen und Eier ca. 10 Min
der Marinade nehmen und auf dem heißen Grill ca. 5 Min Mit übriger Marinade beträufeln und nochmals ca. 2 Min
mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und Erdnüsse ca. 2–3 Min erneut 1 EL Öl erhitzen und Hähnchenbrüste darin ca. 4 Min
Brot im Backofen ca. 10 Min. knusprig rösten, in Scheiben Salat mit Brot servieren.
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 10 Min. garen Roggenscheiben darin ca. 2 Min. von jeder Seite kross
Im kochenden Wasser für ca. 2 Min. blanchieren. erhitzen und Walnüsse unter Schwenken fettfrei ca. 2–3 Min
einer Pfanne Kürbiskerne auf mittlerer Stufe ca. 2 Min und Backhendl-Streifen darin von allen Seiten ca. 4 Min
Im Mixbehälter Butter und Lachs 5 Min. Rucola und Salat waschen, trocken schleudern und in
Topf vom Herd nehmen, Quinoa zugedeckt weitere ca. 5 Min Quinoa, Aprikosen, Buttermilch, Olivenöl, Spinat, Salz
Limette waschen, halbieren und den Saft auspressen Hitze reduzieren und Satéhähnchen zugedeckt ca. 4 Min
Die Gläser bis zum Rand mit Eiswürfeln auffüllen. 5 cl Schwarzwald Pink Gin refreshed hinzugeben und mit
Steak vom Rind waschen, trocken tupfen und mit Salz Mit Salz, Pfeffer, Muskat würzen.
, mit Salz abschmecken und beiseitestellen. Rindersteaks salzen und im heißen Öl ca. 2 Min. von
salzen und darin rundherum ca. 2 Min. scharf anbraten Kartoffeln aus dem Ofen nehmen und salzen.
Dressing die Limetten auspressen und ca. 10 Esslöffel Saft Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Salsa Picante zubereiten. Die Lorbeerblätter entfernen und mit Salz, Pfeffer
Limette halbieren und Saft auspressen. Vorbereitete Zutaten damit mischen und ca. 60 Min.
In einer Schüssel Salz, Pfeffer und Cajun Gewürz mit Kartoffeln in Alufolie einwickeln und im Ofen ca. 30 Min
ca. 5 Min. quellen lassen. Lachs-Avocado-Salsa auf Weizen-Mini-Blinis geben und
In einer Schüssel Zwiebelstreifen knapp mit kaltem Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Aioli bis zum Servieren kalt stellen.