Himbeer-Gin-Tonic
einem Cocktailshaker Zuckersirup mit Himbeersaft und Gin Himbeeren mit Eiswürfeln auf Gläser verteilen und Himbeer-Gin
Migas con Albaricoques
Brotscheiben in Stücke zupfen und mit 3–4 EL Wasser in einer Schüssel mischen. Aprikosen in Streifen
One-Sheet-Pan
In kochendem Salzwasser für 4 Minuten bissfest garen Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze (180 Grad Umluft
Apfel-Gin-Tonic
Longdrink-Glas mit Eiswürfeln füllen und Gin darübergießen Apfel-Gin-Tonic mit Apfelscheibe und Thymian servieren
Grapefruit-Gin-Cocktail
In ein Glas Eiswürfel geben. Gin und Grapefruitsaft über die Eiswürfel laufen lassen
Tannenbaum-Cupcakes – Apfel-Zimt-Muffins mit grüner Creme
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. In einem Topf ca. 1 l Wasser erhitzen und 125 g Butter mit Schokolade
Grüne Tagliatelle mit sautiertem Grünkohl, krossem Bacon und Petersilienpesto
Tagliatelle im kochenden Salzwasser ca. 3 Min. al dente garen
Garam-Masala-Ragout mit Pute, Spinat und Naan-Brot
Naan-Teig in acht Teile teilen, nochmals durchkneten Garam-Masala-Ragout mit Pute, Spinat und Naan-Brot
Gewürz-Schnitzel mit grünen Bohnen und Tomaten-Paprika-Salsa
Bohnen im kochenden Salzwasser ca. 3 Min. bissfest garen
Vegane Tarte Rustique mit grünem Pesto und bunten Cherrytomaten
In einer Schüssel grünes Pesto, Sojaghurt, Speisestärke
Gebackene Kartoffeln mit Trauben-Mozzarella-Salat und grüner Kräutersauce
Auflaufform legen, salzen und ca. 30–35 Min. im Ofen garen Kartoffeln aus dem Ofen nehmen, zusammen mit grüner
Grüner Reis mit Süßkartoffel aus dem Ofen und Pesto von Kräuter und Erdnuss
Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einem Topf den Reis mit ca. 700 ml Salzwasser zum Kochen
Tom-Ka-Gai-Suppe
Grüne Teile in grobe Stücke schneiden. Tom-Ka-Gai-Suppe heiß servieren. Guten Appetit!
Tom-Kha-Gai Suppe
Die Kokosmilch und die Hühnerbrühe zusammen mit der Hühnerbrust, etwas Zitronengras, Limettenblättern