Apfel-Käsekuchen
und die Äpfel (bis auf 2 Stück) in dünnen Scheiben Apfel-Käsekuchen vor dem Servieren mit Puderzucker
Kohlrabisalat mit Apfel
Äpfel waschen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und In einer Schüssel Kohlrabi, Karotten und Äpfel mit
Pfannkuchen mit Äpfeln
Äpfel waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen Äpfel zu dem Teig geben und unterheben.
Apfel-Galette
Äpfel waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen Apfel-Galette im Ofen ca. 25 Min. goldbraun backen.
Dinkelbrot mit Apfel
Inzwischen Äpfel schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen Dinkelmehl und Salz mit den Äpfeln in die Schüssel
Frühlingssalat mit Apfel
Apfel waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen mit dem Dressing vermengen und Frühlingssalat mit Apfel
Zitronen-Pasta mit gerösteten Nüssen
Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Die Zucchini waschen und in dünne, ca. 5
Pflaumenknödel mit Honig-Nuss-Sahne
Inzwischen Nüsse fein hacken. hohen Gefäß Sahne mit Honig halb steif schlagen, Nüsse
Griechischer Joghurt mit Honig und Nüssen
Joghurt in Schälchen füllen und mit Honig und Walnüssen garnieren. Guten Appetit!
Bunter Herbstsalat mit Nüssen und Wirsingchips
Apfel waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen In einer Schüssel Salat und Apfel mit dem Dressing
Fruchtiger Quinoa-Nuss-Porridge
Nach Ende der Kochzeit die Nüsse und den Rohrzucker Den Quinoa-Nuss-Porridge auf 4 Schalen verteilen.
Herbstliches Nuss-Kern-Pesto
In einer Pfanne Nüsse und Pinienkerne mit 1 TL Öl In einem hohen Gefäß abgekühlte Nüsse und Kerne, Kräuter
