Schnitzel Wiener Art mit Kartoffelsalat
Mit Zwiebeln, Öl, Essig, Senf, Salz, Pfeffer und Zucker zwischen Frischhaltefolie gelegt flach klopfen und mit Salz
Hähnchen-Fajita mexikanische Art
Alternativ können auch fertige Soft-Tortilla-Wraps Schale heben und zusammen mit dem Limettensaft, etwas Salz
Schweinemedaillons Berliner Art mit Kartoffelpüree
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schweinemedaillons Berliner Art servieren.
Kalbsleber „Berliner Art“ mit Kartoffelpüree
Zwiebeln und Frühlingszwiebeln mit 1 Prise Salz ca. Mit Salz und Muskatnuss abschmecken.
Seelachs nach Art Bordelaise mit Püree
Seelachs waschen, trocken tupfen und mit Salz würzen Seelachs nach Art Bordelaise mit Püree auf Tellern
San-Sebastian-Cheesecake-Rezept
San Sebastian Cheesecake ca. 30 Min. im Ofen backen Info: Der San Sebastian Cheesecake sollte eine dunkle
Saibling Müllerin Art mit Salzkartoffeln
Saiblinge mit Saft beträufeln und mit Salz und Pfeffer Petersilie und Mandelblättchen zur Butter geben und mit Salz
Puten-Bacon-Spieße mit Dill-Rahm-Kartoffeln und Birnen-Gurken-Salat
In einer Schüssel mit 1 EL Öl, Paprikapulver und Salz Limette halbieren und Saft auspressen.
Frikadellen nach Thai mit Sesam-Süßkartoffeln, Erdnuss-Reis und minzigem Gurken-Salat
schneiden und in einer Auflaufform mit 3–4 Prisen Salz Limetten waschen, halbieren und den Saft auspressen
Schnitzel mit Café de Paris, Kartoffel-Lauch-Gemüse, Basilikum und Walnussbutter
Kräftig mit Salz und Pfeffer würzen und danach nur noch zugedeckt warm halten.
Pute marokkanischer Art mit Paprika und Zitronencouscous
In einer Schüssel mit 1 EL Öl, Ras el Hanout und Salz Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Gulasch Szegediner Art mit Kartoffel und Lauch
Hähnchenfilets waschen, trocken tupfen würfeln und salzen Gulasch Szegediner Art mit Salz, Pfeffer, Zucker und
Schweinenackensteak Art Fajita mit Pasta und Paprikagemüse
Steakstreifen mit Paprikapulver, Cayennepfeffer und Salz Bratensatz in die Pfanne geben und Gemüse darin mit Salz
Alcatra (geschmortes Rindfleisch auf portugiesische Art)
Dabei mit Zimt, Salz und Pfeffer würzen.
Low-Fat-Zucchini-Garnelen-Pasta
Garnelen mit Salz und Pfeffer würzen. Zucchini-Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Veganer Flammkuchen nach Elsässer Art mit Vemondo Reibegenuss
In einer Schüssel Mehl, Wasser, Salz und 3 EL Öl zu Backpapier gleichmäßig ausrollen und anschließend samt
Gefüllte Schnitzel Serrano-Art mit Pommes aus dem Ofen und Tomatensalat
Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Garnelen-Eintopf nach Südstaaten-Art als Southern Shrimp Gumbo
Mit Knoblauch, Thymian, Cayennepfeffer und Salz würzen Eintopf mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Hähnchen karibische Art mit Minz-Kartoffelsalat an Mango-Salsa
Limette waschen, halbieren und von 1 Hälfte den Saft Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Hähnchen nach Art Teriyaki zu Kürbis aus dem Ofen und Couscous an Pflaumen mit Joghurt-Dressing
Kürbis in ca. 1 cm breite Spalten schneiden. Honig, Sojasauce, 1 EL Essig, Öl, Speisestärke und Salz
Grüner Kuchen zum St. Patrick's Day
einer weiteren Schüssel Eigelb mit übrigem Zucker und Salz Grünen Kuchen zum St.
