Veganes Schnitzel mit Gurken-Kartoffel-Salat
Gurke gründlich waschen und in sehr feine Scheiben Vegane Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat auf Tellern
Pfannengyros mit Gurken-Joghurt-Dip und Kräuterreis
waschen, trocknen und die weißen getrennt von den grünen waschen, trocken schütteln, fein hacken und mit übrigen grünen
Pancakes mit High-Protein-Erdnuss-Creme
Haferflocken und Leinsamen in den Mixbehälter geben In den gesäuberten Mixbehälter Erdnusskerne geben und
Putensteaks mit Kartoffelecken und Gurken-Kräuter-Quark
Danach auf ein Backblech geben und im Ofen ca. 25 Min Gurke waschen und in die gesäuberte Schüssel raspeln
Gegrillte Putenspieße mit Gurken-Mandel-Couscous
Fleisch zur Marinade geben, gut mischen und ca. 15– Gurke, Dill und Mandeln zum Couscous geben und mit
Tandoori-Spieße mit Gurken-Mango-Salat
herauskratzen und Gurke in ca. 0,5 cm breite Halbmonde Restliche Minze zum Gurken-Mango-Salat geben und vermengen
Vegane BBQ Pizza mit Sour Creme
Vegane Sour Creme mit Salz und Pfeffer abschmecken nehmen, in portionsgroße Stücke schneiden und mit Sour Creme
Spaghetti mit Räucherlachs in Zitronen-Creme-Sauce
Schmand zum Lauch geben und auf niedriger Stufe ca. Spaghetti mit Räucherlachs in Zitronen-Creme-Sauce
Kalte Melonen-Gurken-Suppe mit Croûtons
Gurken waschen, schälen, längs halbieren, ebenfalls In einem Topf Melone, Gurke und Joghurt zu einer Suppe
Gebratene Pasta mit Tomaten und Dill-Creme
Gebratene Pasta mit Tomaten und Dill-Creme auf Tellern
Mascarpone-Joghurt-Creme mit Honig und Karotte
Mascarpone und Honig nach und nach zur Schokolade geben Karottenpüree über die Mascarpone-Joghurt-Creme geben
Miniklöße mit Pilzragout und Dill-Gurken-Salat
Gurke waschen, nach Belieben schälen und in dünne Klöße ins siedende Salzwasser geben und ca. 10 Min.
Schwäbische Maultaschen mit Kohlrabi und Gurken-Feldsalat
Gurke waschen, Enden abschneiden und Gurke in dünne Gurke in einer Schüssel salzen und beiseitestellen.
Brot mit Butter und Nuss-Nougat-Creme
Anschließend erst mit Butter, dann mit Nuss-Nougat-Creme Belegte Brote mit Butter und Nuss-Nougat-Creme servieren
Ofengegrillte Putenspieße mit Gurken-Mandel-Couscous
Fleisch zur Marinade geben, gut mischen und ca. 10 Gurke schälen, längs vierteln, entkernen und schräg
Gewickeltes Hähnchen mit Granatapfel-Gurken-Salat
In eine Schüssel geben, eine kleine Handvoll Kerne Granatapfel-Gurken-Salat auf Tellern anrichten, die
Curry-Linsen-Bratlinge mit Gurken-Raita
Gurke waschen und grob in eine Schüssel raspeln. Sojaghurt zur Gurke in die Schüssel geben und Raita
Veganes Kohlrabischnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat
Gurke leicht salzen. Gesalzene Gurke unter den Kartoffelsalat heben.
Gurken-Gimlet mit Hampstead Dry Gin
Übrige Gurke schälen und grob würfeln. Gurken-Gimlet über die Eiswürfel geben und mit jeweils
Eistee mit grünem Apfel und Passionsfrucht
In einem Topf Wasser zum Kochen bringen. In einer Schüssel Teebeutel mit kochendem Wasser überbrühen
Grünes Wokgemüse mit Putenstreifen und Basmatireis
Frühlingszwiebeln waschen, Wurzelenden entfernen und weiße und grüne Gurke, grüne Frühlingszwiebeln und Putenstreifen untermischen