Nudelsalat mit grünem Spargel und Aprikosen
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser zum Kochen bringen. Spargel waschen, im unteren Drittel schälen, Enden
Bärlauch-Graupenrisotto mit grünem Spargel
In einem Topf Brühe ggf. anrühren und aufkochen. Schalotten halbieren, schälen und fein würfeln. In
Grüner Smoothie mit Chia-Samen
Für den Grünen Smoothie die Bananen, die Orangen und Den Grünen Smoothie in Gläser füllen und mit frischen
Grüner Fenchel-Apfel-Smoothie
Fenchel waschen, vierteln, Strunk entfernen und grob würfeln. Äpfel waschen, vierteln, Strunk und Kerne
Zitronen-Mozzarella auf grünem Spargel
In einem Topf ca. 2 l Salzwasser aufkochen. Spargel waschen, im unteren Drittel schälen und holzige
Eistee mit grünem Apfel und Passionsfrucht
In einem Topf Wasser zum Kochen bringen. In einer Schüssel Teebeutel mit kochendem Wasser überbrühen
Grünes Wokgemüse mit Putenstreifen und Basmatireis
Frühlingszwiebeln waschen, Wurzelenden entfernen und weiße und grüne Gurke, grüne Frühlingszwiebeln und Putenstreifen untermischen
Flammkuchen mit grünem Spargel und Frühlingszwiebeln
Frühlingszwiebeln waschen, trocken schütteln und weiße und grüne Grüne Frühlingszwiebeln beiseitelegen.
Gebratener grüner Spargel mit Manchego
Spargel in die Pfanne geben, salzen und unter gelegentlichem Gebratenen grünen Spargel mit Manchego servieren.
Veganes grünes Curry mit Tofu
1 TL Curry, Salz und Pfeffer zugeben und zu einer grünen Tofu und grüne Currypaste zugeben und kurz erwärmen
Backhendl mit Kartoffel-Gurken-Salat und frittierter Petersilie
Gurke waschen, schälen und in dünne Scheiben hobeln Gurke zum Kartoffelsalat geben und umrühren.
Gegrillte Putenbrust mit Maiskolben und Kartoffel-Gurken-Salat
Putenbrust und Maiskolben auf den Grill geben. geben.
Schweinefiletstreifen mit Spinatreis, Zatziki und Gurken-Minz-Salat
Inzwischen Gurke schälen, Enden entfernen und ein Drittel Restliche Gurke in ca. 0,5 cm große Stücke würfeln
Fladbread - Fladenbrot mit Feta-Creme und Rucola-Gurkensalat
Gurke schälen, längs halbieren und in Scheiben schneiden Minze, Rucola, Gurke, Avocado, Granatapfelkerne zugeben
Zitroniges Back-Hähnchen mit Gurken-Kartoffelsalat und Radieschen
Mehl auf einen flachen Teller geben. Paniermehl in einen tiefen Teller geben.
Kartoffelrösti mit Rahm-Pilzen an Gurken-Salat mit Dill
Gurke waschen, nach Belieben schälen und in feine Scheiben Die Gurken im Sieb abtropfen und ausdrücken.
Gebratener Lauch auf veganer Genießer-Block-Creme
Vegane Genießer-Block-Creme auf einem Teller mit einem