Zitronen-Mozzarella auf grünem Spargel
In einem Topf ca. 2 l Salzwasser aufkochen. Spargel waschen, im unteren Drittel schälen und holzige
Grüner Smoothie mit Chia-Samen
Für den Grünen Smoothie die Bananen, die Orangen und Den Grünen Smoothie in Gläser füllen und mit frischen
Nudelsalat mit grünem Spargel und Aprikosen
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser zum Kochen bringen. Spargel waschen, im unteren Drittel schälen, Enden
Bärlauch-Graupenrisotto mit grünem Spargel
In einem Topf Brühe ggf. anrühren und aufkochen. Schalotten halbieren, schälen und fein würfeln. In
Grüner Fenchel-Apfel-Smoothie
Fenchel waschen, vierteln, Strunk entfernen und grob würfeln. Äpfel waschen, vierteln, Strunk und Kerne
Flammkuchen mit grünem Spargel und Frühlingszwiebeln
Frühlingszwiebeln waschen, trocken schütteln und weiße und grüne Grüne Frühlingszwiebeln beiseitelegen.
Gebratener grüner Spargel mit Manchego
Spargel in die Pfanne geben, salzen und unter gelegentlichem Gebratenen grünen Spargel mit Manchego servieren.
Veganes grünes Curry mit Tofu
1 TL Curry, Salz und Pfeffer zugeben und zu einer grünen Tofu und grüne Currypaste zugeben und kurz erwärmen
Gebratener Lauch auf veganer Genießer-Block-Creme
Vegane Genießer-Block-Creme auf einem Teller mit einem
Schweinefilet im Speckmantel mit Karotten-Ingwer-Creme & Brokkoli
Zitronensaft und Honig zum Bratensatz in die Pfanne geben
Limettenhirtenkäse mit gebratener Zucchini und Tomaten-Gurken-Couscous
Gurke schälen, längs vierteln, entkernen und ebenfalls Couscous mit einer Gabel etwas auflockern und mit Gurke
Steaks, knackiger Gurken-Paprika-Salat und Kartoffelwedges
Gurken-, Paprika- und Zwiebelstreifen zum Dressing geben und vermengen.
Zucchini-Quinoa-Bratlinge mit Gurken-Joghurt-Dip
Gurke waschen, Enden entfernen und reiben. Gurke mit den Händen ausdrücken.
Belegte Brote mit Nuss-Nougat-Creme und Banane
Anschließend mit Nuss-Nougat-Creme bestreichen und Belegte Brote mit Nuss-Nougat-Creme und Banane servieren
Möhren-Couscous-Frikadellen mit Avocado-Gurken-Salsa
Schüssel geben. Das Fruchtfleisch zur Gurke in die Schüssel geben.
Bratlinge aus Reis und Lauch mit Frischkäse-Oliven-Creme
Mit der Frischkäse-Oliven-Creme servieren.