Dreierlei-Melonen-Salat mit Minze
Mithilfe eines Schälers in feine Streifen schneiden Dreierlei-Melonen-Salat mit Minze und Pinienkernen
Roter Caesar-Salat mit Radicchio
Knoblauch schälen und fein hacken. Öl langsam in einem feinem Strahl zugießen.
Bunter Quinoa-Salat mit Pfirsich
Feta mit den Händen zerbröseln. Pfirsich-Quinoa-Salat mit Koriander und Feta garniert
Grillgemüse-Salat mit Maiskolben und Guacamole
Knoblauch schälen und fein hacken. Nach Belieben mit etwas Olivenöl beträufeln, salzen
Gegrillter Spargel-Erdbeer-Salat
Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben , halbieren und Saft auspressen.
Seelachsfilet auf Zitronen-Spinat-Salat
Eine Zitrone heiß waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben , halbieren und Saft auspressen.
Gemischter Salat mit veganen Nuggets
Zwiebel halbieren, schälen und in feine Streifen schneiden waschen, trocken schütteln, grobe Stiele entfernen und fein
Indischer Tomaten-Gurken-Salat
Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben , halbieren und Saft auspressen.
Sommerlicher Gnocchi-Salat mit Petersilienpesto
Zwiebel halbieren, schälen und in feine Ringe schneiden Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Honigquark mit Beeren-Mango-Salat
Orange waschen, halbieren und Saft auspressen. Beeren-Mango-Salat daraufgeben und mit Minze garniert
Winterliches Rotkohl-Salat-Rezept
Dressing mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Salat auf Tellern anrichten, Blauschimmelkäse-Dressing
Curryhähnchen-Burger mit Paprika und Salat
Pfanne vom Herd nehmen, Hähnchen salzen und zugedeckt Curry-Ketchup bestreichen und Burger nach Belieben mit Salat
Bunter Salat mit Kiwi und Melone
geben, gut verschließen und kräftig schütteln, mit Salz Bunten Salat mit Kiwi und Melone auf tiefen Tellern
Käse-Trauben-Salat mit Walnüssen
Salat waschen und abtropfen lassen. Käse-Trauben-Salat mit Walnüssen servieren.
Mexikanische Burritos mit Tomatensalsa und Salat
3–4 EL Bohnen-Reis-Mix, ca. 2 EL Tomatensalsa und etwas Salat füllen und aufrollen.
Cremiger Röstgemüse-Salat mit Pumpernickelstreuseln
Knoblauch halbieren, schälen und fein würfeln. Pumpernickel fein bröseln und in der Pfanne fettfrei
Blumenkohl-Wings mit Kartoffelspalten und Salat
mit Sojadrink, Wasser, Knoblauchpulver, Paprika, Salz Salat zugeben und vermengen.
Tagliatelle-Salat mit Avocado und Garnelen
einer Schüssel 3 EL Olivenöl, Essig, Senf, Honig, Salz Anschließend in ein Sieb abgießen, kalt abschrecken
Hähnchenkeulen mit Gurken-Kohlrabi-Salat
Salatgurken waschen, die Enden entfernen und in feine Die Gurken sind schon recht salzig, sei deswegen etwas
Würziges Hähnchen mit Tabouleh-Salat
Couscous mithilfe einer Gabel etwas auflockern und Tomaten samt Saft und Frühlingszwiebeln unterheben.
Hasselback-Kartoffel-Salat mit Lachs
Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Dillspitzen beiseitelegen, grobe Stiele entfernen und Rest fein
Couscous-Salat mit Brokkoli und Pute
Inzwischen Zitrone halbieren und Saft auspressen. waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und fein
Backhendl mit Semmel-Pommes und Salat
Salz nachwürzen. In einer Schüssel Essig, Salz und etwas Zucker mischen