Pfannengyros mit Gurken-Joghurt-Dip und Kräuterreis
In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Frühlingszwiebeln in die ungesäuberte Pfanne geben und auf hoher
Gebratene Auberginen mit Orangen-Joghurt-Dip
Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen und ca. 10 Min Mit Orangensaft ablöschen, ca. 2 Min. einkochen und
Wirsing-Wraps mit Bananen-Erdnuss-Dip
Bananen-Erdnuss-Dip umfüllen und kalt stellen. Für noch mehr Protein kann man weiße Bohnen oder ein
Potato skins mit Mandel-Paprika-Dip
Anschließend die Pfanne auf mittlerer bis hoher Stufe In einem hohen Gefäß Paprika, Mandeln, Toastbrot und
Kohlrabi-Kokos-Suppe mit Zuckerschoten und Minze
Stufe erhitzen und Zwiebel und Kohlrabi darin ca. 2 Min durch ein feines Sieb gibst.
Hähnchensaté mit Ananas-Minz-Salsa und Limettenreis
In einem hohen Gefäß Sojasauce, 2 EL Ananassaft, 2 In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen.
Feta-Tomaten-Spieße mit Minze und Pinienkernen
In einer Pfanne 1 TL Olivenöl auf mittlerer bis hoher Minze waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen
Gurken-Hafer-Drink mit Früchten und Minze
In einem hohen Gefäß vorbereitetes Obst, Minze, Haferdrink Mit Minze garniert servieren. Guten Appetit!
Ooops I, dropped the Dessert
Den Boden im Anschluss ca. 10 Min. backen. Creme im vorgeheizten Ofen ca. 15 Min. backen.
Latkes mit Lauch und Zitronen-Schnittlauch-Dip
In einer Schüssel Lauchstreifen mit Kartoffeln, Eiern portionsweise kleine Latkes im heißem Öl ca. 2–3 Min
Graved Lachs mit Roter Bete und Gin
In einem hohen Gefäß Rote Bete mit Zitronenschale, Dill und Gin fein pürieren.
Radicchio-Salat mit Brie und gebratener Birne
Backblech mit Backpapier verteilen und im Ofen ca. 9 Min Birnen darin ca. 3 Min. anbraten.
Mini-Quetschkartoffeln mit Landjägern auf rahmigem Spitzkohl
Eine Pfanne auf mittlerer bis hoher Stufe fettfrei Sahne unter den Spitzkohl rühren, abschmecken und auf
Cashew-Mascarpone-Eis mit Cranberry-Crunch
In einem hohen Gefäß geröstete Cashewkerne mit Milch Eis zu Kugeln portionieren, mit dem Cranberry-Crunch
Gemüse-Kartoffel-Rösti mit Balsamico-Dip
einem Topf mit Wasser bedecken, aufkochen und 10 Min In einer Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe
Speck-Kartoffeln mit Kräuter-Ei-Dip
Im Backofen ca. 45–55 Min. backen, dabei Kartoffeln darin ca. 10 Min. hart kochen.
Longdrink mit Schwarzwald Pink Gin refreshed
Minze und Himbeeren waschen und beiseitelegen. Mit Minze, Himbeeren und Zitronenscheiben garnieren
One-Pot-Pasta mit grünem Gemüse
Nach ca. 5 Min. One-Pot-Pasta mit Salz und Pfeffer abschmecken und
Mac and Cheese mit Spinat und Macadamianuss
In ein Sieb abgießen und abtropfen lassen. Heiße Nudeln und Spinat zur Käsesauce geben, vermengen
Afrikanisches Erdnusscurry mit Minz-Zitronen-Couscous
In einem hohen Gefäß 6 EL Erdnüsse, Kokosnussmilch, Couscous ca. 10 Min. quellen lassen.
One-Pot-Minestrone alla Genovese
Bohnen in ein Sieb abgießen und abspülen. Zwiebel und Knoblauch ca. 2 Min. braten.
Longdrink mit Schwarzwald Sommer Gin Refreshed
Minze waschen und beiseitelegen. Mit Grapefruitschale und Minze garnieren.
Hähnchenstreifen mit BBQ-Dip auf buntem Salat
In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Hähnchen ca. 3 Min. rundherum anbraten.
Mini-Frikadellen auf mediterranem Gemüse und Reis
Im Ofen ca. 30 Min. garen. Zugedeckt bei mittlerer Stufe ca. 10 Min. weich garen